IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> Lekki sernik z brzoskwiniami pod kokosową pierzyną., przepyszny i banalny w wykonaniu :)
kini1812
post 21 Mar 2008, 22:56
Post #1


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 7.305
Dołączył: 20-March 08
Użytkownik nr: 8.301



POSYPKA KOKOSOWA:
20 dag kokosu dobrze wymieszać z 1/3 kostki margaryny i 10 dag cukru. Uformować 3-4 kulki i wstawić do zamrażalnika.

CIASTO:
Na stolnicy dokładnie połączyć 1 i 1/3 szklanki mąki, 1/4 szklanki cukru pudru, 1/2 kostki margaryny, 1 jajko, 1 łyżkę proszku do pieczenia i 2 łyżki śmietany. Ciasto dobrze zagnieść, aby się nie lepiło, uformować kulę, oprószyć mąką i wstawić do lodówki.

MASA SEROWA:
Wymieszać dokładnie 5 serków homogenizowanych (naturalnych) z opakowaniem budyniu (śmietankowego bądź waniliowego), 1/2 szklanki cukru pudru, 2 opakowaniami cukru waniliowego i 3 żółtkami. Z białek ubić pianę, dodać do sera i delikatnie zmiksować.

Na wysmarowaną tłuszczem i posypanej bułką tartą blasze wyłożyć ciasto i ponakłuwać delikatnie widelcem. Na cieście poukładać brzoskwinie (z puszki; należy je porozcinać wszerz, aby uzyskać 2-3 plastrów z jednej połówki). Na owoce wylać masę serową. Na wierzch zetrzeć kulki kokosowe. Piec 1 - 1,5 godz w temp. 180 stopni (zależy od pieca).

Osobiście baaardzo polecam to ciasto. icon_smile.gif Jest bardzo proste do zrobienia, a przy tym lekkie i pyszne. icon_smile.gif Moża także użyć innych owoców. Dołączam kilka zdjęć sernika, którego dzisiaj upiekłam icon_smile.gif mniam.gif
na przyszłość życzę smacznego icon_smile.gif
Załączone pliki
Załączony plik  DSC00016.JPG ( 135.23K ) Suma pobrań: 31
Załączony plik  DSC00014.JPG ( 133.43K ) Suma pobrań: 5
Załączony plik  DSC00008.JPG ( 171.76K ) Suma pobrań: 1
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
Sinistra
post 7 May 2009, 01:26
Post #2


kucharz 3 gwiazdek
**************

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 16.699
Dołączył: 21-February 05
Skąd: Warszawa
Użytkownik nr: 344



CYTAT(kini1812 @ 21 Mar 2008, 23:56 ) *
MASA SEROWA:
Wymieszać dokładnie 5 serków homogenizowanych (naturalnych)

Mowa o opakowaniach po 200g?
Go to the top of the page
 
+Quote Post
sapphire
post 7 May 2009, 17:03
Post #3


uczeń
***

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 648
Dołączył: 1-April 09
Skąd: Polska
Użytkownik nr: 14.959



ja używam małych opakowań, możliwe, że 200g (takie, jak jogurty Danone)
Go to the top of the page
 
+Quote Post
sylcia
post 7 May 2009, 17:39
Post #4


czeladnik
******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 2.199
Dołączył: 29-October 04
Skąd: Hamburg,N.Y. Polska-Torun
Użytkownik nr: 149



Uwielbiam to ciasto,moja mama zawsze je robi,jak corcia ma przyjechac icon_wink.gif
Goraco polecam.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
sylcia
post 22 Apr 2011, 23:12
Post #5


czeladnik
******

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 2.199
Dołączył: 29-October 04
Skąd: Hamburg,N.Y. Polska-Torun
Użytkownik nr: 149



Wlasnie sie zabieram za ten sernik icon_biggrin.gif
Go to the top of the page
 
+Quote Post
kini1812
post 22 Apr 2011, 23:30
Post #6


kucharz-zawodowiec
**********

Grupa: Złoty użytkownik
Postów: 7.305
Dołączył: 20-March 08
Użytkownik nr: 8.301



ojeja! totalnie zapomniałam, że wstawiłam przepis tutaj!
ja piekłam wczoraj i oto efekt (tym razem na kakaowym spodzie icon_smile.gif ):
Załączony plik  CSC_2234.JPG ( 464.04K ) Suma pobrań: 9
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 11th November 2019 - 21:35