- Lut 15, 2008
- 404
- 0
- 0
40 dag. mąki
13 dag. cukru pudru
25 dag. masła
jajko
żółtko
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
dżem do przełożenia
Mąkę przesiać , zrobić wgłębienia, dodać wszystkie składniki, posiekac nożem i zagniesć ciasto.
( na 30 minut wstawić do lodówki)
Rozwałkować, wycinać foremką kwiatki, w połowie ciastek na środku wycinać dziurki . Upiec na złoty kolor.
Po upieczeniu i wystygnięciu całe ciastka smarować dżemem i przykryc ciastkami z dziurką . Wierzch polukrować .
Lukier:
10 dag. cukru pudru
5 łyżek soku z cytryny
wszystko utrzec do białosci
13 dag. cukru pudru
25 dag. masła
jajko
żółtko
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
dżem do przełożenia
Mąkę przesiać , zrobić wgłębienia, dodać wszystkie składniki, posiekac nożem i zagniesć ciasto.
( na 30 minut wstawić do lodówki)
Rozwałkować, wycinać foremką kwiatki, w połowie ciastek na środku wycinać dziurki . Upiec na złoty kolor.
Po upieczeniu i wystygnięciu całe ciastka smarować dżemem i przykryc ciastkami z dziurką . Wierzch polukrować .
Lukier:
10 dag. cukru pudru
5 łyżek soku z cytryny
wszystko utrzec do białosci