Łosoś balsamico*

Łosoś balsamico



Oliwa
Ocet balsamiczny
Ząbek czosnku - posiekany
Szczypior- sporo, posiekany
Estragon
Majeranek
Pieprz czarny
Miód – 1/2 łyżeczki
Sól - szczypta

Z oleju z octem ( proporcja 1:1 lub 2:2) oraz przypraw przyrządzić sos.
Sosem polać łososia wędzonego, ułożonego dekoracyjnie na półmisku.
Odstawić co najmniej na godzinę.

Można też zrobić wieczorem - na rano, lub rano - na wieczór.

SMACZNEGO

Będę robić na Sylwestra.