Calzone

Vidarka

Member
Kwi 4, 2007
6,637
0
0
z podwojnego ciasta wyszlo mi "tylko"6 sztuk(moze mialam wiekszy talerzyk?)

IMG_0067.JPG

IMG_0069.JPG

IMG_0071.JPG
 

Załączniki

  • IMG_0067.JPG
    IMG_0067.JPG
    589.9 KB · Wyświetleń: 1
  • IMG_0069.JPG
    IMG_0069.JPG
    594.8 KB · Wyświetleń: 1
  • IMG_0071.JPG
    IMG_0071.JPG
    564.8 KB · Wyświetleń: 1

olcieek

Member
Lip 21, 2007
3,630
0
0
a co w nadzieniu Vidar ? widzę kurczaka (?), szynkę, kukurydzę, marchew, cebulę, koperek.
wyszło Ci pięknie i popisowo !
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

moni20

Member
Lis 18, 2007
3,319
1
0
wow vidar wspaniale ci wyszly
icon_smile.gif
a jak smakowaly?
 

adrijah

Member
Maj 18, 2007
2,666
12
38
tak sobie pomyślałam, że sobie zrobię trochę jak będę w swoim studenckim mieszkaniu już i nagle mnie olśniło, że ja tam nie mam okrągłych talerzy
cluebat.gif
miski z uszami.. aale jakoś sobie poradzę ;)
 

moni20

Member
Lis 18, 2007
3,319
1
0
adrijah @ 24 Aug 2008 napisał:
index.php?act=findpost&pid=742030tak sobie pomyślałam, że sobie zrobię trochę jak będę w swoim studenckim mieszkaniu już i nagle mnie olśniło, że ja tam nie mam okrągłych talerzy
cluebat.gif
miski z uszami.. aale jakoś sobie poradzę ;)
na pewno sobie poradzisz, zdolna dziewczyna z Ciebie
icon_smile.gif
Przegladalam wszystkie twoje przepisy z takimi prostymi calzone na pewno dasz rade
icon_smile.gif
 

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
2
0
To ja sie Wam przyznam, ze mnie się w to wykrawanie nie chciało bawić
icon_wink.gif
- podzieliłam ciasto na ilość porcji, jaką miałam uzyskać, utoczyłam z tego kulki, które następnie rozwałakowałam do pożądanej wielkości w kształcie jak najbardziej zbliżonym do kolistego. Bok się potem i tak zlepia, co pozwala na korektę kształtu. Wyszło bardzo dobrze i chyba nie widać za bardzo, że nie wykrawane
fiesgrins.gif
 

adrijah

Member
Maj 18, 2007
2,666
12
38
moni20 @ 25 Aug 2008 napisał:
index.php?act=findpost&pid=742370na pewno sobie poradzisz, zdolna dziewczyna z Ciebie
icon_smile.gif
Przegladalam wszystkie twoje przepisy z takimi prostymi calzone na pewno dasz rade
icon_smile.gif
dzięki
icon_redface.gif
icon_smile.gif
już sobie umyśliłam, że będę robiła mniejsze, bo mam kubek o średnicy ok 10cm (może nieco przesadziłam) i będę miała 2w1, bo takie mniejsze mogę potem dać MMowi do pracy :D nie będzie mnie męczył o kanapki (których próbuję go oduczyć, ale bardzo opornie idzie, generalnie nie chce 'zamienników')
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

moni20

Member
Lis 18, 2007
3,319
1
0
Mała_Mi @ 25 Aug 2008 napisał:
index.php?act=findpost&pid=742488To ja sie Wam przyznam, ze mnie się w to wykrawanie nie chciało bawić
icon_wink.gif
- podzieliłam ciasto na ilość porcji, jaką miałam uzyskać, utoczyłam z tego kulki, które następnie rozwałakowałam do pożądanej wielkości w kształcie jak najbardziej zbliżonym do kolistego. Bok się potem i tak zlepia, co pozwala na korektę kształtu. Wyszło bardzo dobrze i chyba nie widać za bardzo, że nie wykrawane
fiesgrins.gif
ja wykrawam bo za licho nie potrafie w miare kolistego ksztaltu wywalkowac
 

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
2
0
Rozciągam/rozprowadzam ciasto wałkiem od środka na wszystkie strony, koliście.
icon_smile.gif
 

Vidarka

Member
Kwi 4, 2007
6,637
0
0
znowu-z potrojnej porcji

IMG_0105.JPG

dobra rada-po uformowaniu "pierogow" trzeba zrobic ze dwie dziurki w ciescie na wierzchu-inaczej po upieczeniu bedzie pod ciastem puste miejsce.
 

Załączniki

  • IMG_0105.JPG
    IMG_0105.JPG
    630.5 KB · Wyświetleń: 1

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
2
0
czy ja widzę szynkę?
 

Vidarka

Member
Kwi 4, 2007
6,637
0
0
moni20 @ 8 Sep 2008 napisał:
index.php?act=findpost&pid=748006z potrojne porcji??
icon_eek.gif
icon_eek.gif
to mialas sporo ludzi do karmienia
icon_smile.gif

ciesze sie ze zasmakowac ci przepis
To dla nas i synowi "na wyprawke".

Mała_Mi @ 8 Sep 2008 napisał:
index.php?act=findpost&pid=748139czy ja widzę szynkę?
i szynke,kurczaka,pieczarki,boczek,ser zolty,kukurydza,marchewka,straczki groszku,cebula-chyba wszystko-musialam miec duuuzo nadzienia
icon_wink.gif