Szachownica

edyta4

Member
Gru 22, 2007
728
0
0
Wrzucam tutaj mój przepis na szachownicę (taką nie do końca, tylko jedna warstwa idzie w taką kosteczkę). Jeśli jest już taki przepis to proszę moderatora o wyrzucenie, doklejenie do istniejącego itp. Ja jakoś nic takiego nie znalazłam, przepis mam od siostry.

Ciasto:
6 jajek,
1 i 1/2 szkl. mąki,
5 łyżek wody,
1 szkl. cukru,
12 łyżek oleju,
2 i 1/2 łyżeczki kakao,
2 łyżeczki proszku do pieczenia.
Białka, cukier, żółtka ubić. Delikatnie wymieszać z wodą, olejem. Dodać mąkę, proszek i kakao. Piec ok. 45 min.
Krem:
utrzeć 1/2 kostki margaryny, kostka masła, budyń przestudzony (3 szklanki mleka, 15 dkg cukru, aromat waniliowy, 2 duże budynie waniliowe lub śmietankowe).
Ciasto pokroić na 3 krążki - 2 cieńsze i 1 grubszy. Cienki placek posmarować niewielką warstwą kremu, na to ułożyć pasami pocięty grubszy placek (połowę ilości pasków), w przerwy krem, potem tam gdzie był krem to położyć warstwę ciasta a tam gdzie był pasek ciasta to dać krem. Wysmarować delikatnie całość, położyć warstwę cieńszego ciasta.
Mam nadzieję, że jakoś logicznie to wytłumaczyłam.
Zdjęcia nie mam, bo po pierwsze nadal nie umiem wklejać ich tutaj, a po drugie, to dawno już nie piekłam tego ciacha.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator: