Bliny na zakwasie wg Ayn*
- Autor wątku Margot
- Data rozpoczęcia
- Cze 24, 2005
- 16,676
- 515
- 113
atina @ 11 Dec 2009 napisał:index.php?act=findpost&pid=920034Margot bardzo smakująMam ochotę zrobić je jeszcze na zakwasie pszennym
- Cze 24, 2005
- 16,676
- 515
- 113
aklat @ 23 Mar 2010 napisał:
Amber @ 19 Feb 2010 napisał:index.php?act=findpost&pid=946757A to moje bliny z ulubionymi dodatkami: kozim serkiem i suszonym pomidorem, anchois, cytrynowym jogurtem greckim i łososiem, pastą kawiorową
O, to jest prawdziwa uczta
To moj pierwszy post na forum, bardziej czytam, ale bliny sa takie pyszne ze po prostu musialam napisac
Najczesciej robie je na podstawie zakwasu zytniego razowego (powiedzmy 150 g) , ktory dokarmiam maka pszenna biala z woda (taka kombinacja nam najbardziej smakuje, na odwrot juz nie ), tez 150 g. Wychodzi 300 g ale taka proporcja na jedno jajko tez jest ok.
Ja jestem uzalezniona od nich jedzonych z melasa, Tz jakos do melasy przekonania nie ma (co mnie dziwi) i je z dzemem i smietana.
W kazdym razie takiego sobie smaka sama narobilam ze chyba jutro rano je zrobie znow
Najczesciej robie je na podstawie zakwasu zytniego razowego (powiedzmy 150 g) , ktory dokarmiam maka pszenna biala z woda (taka kombinacja nam najbardziej smakuje, na odwrot juz nie
), tez 150 g. Wychodzi 300 g ale taka proporcja na jedno jajko tez jest ok. Ja jestem uzalezniona od nich jedzonych z melasa, Tz jakos do melasy przekonania nie ma (co mnie dziwi) i je z dzemem i smietana.
W kazdym razie takiego sobie smaka sama narobilam ze chyba jutro rano je zrobie znow