Tarta cytrynowa

Joanna

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
32,357
3,622
113
Osiem będzie w sam raz.
icon_smile.gif
 
Joanna

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
32,357
3,622
113
Soku z cytryny dużo, co najmniej przepisowe 100 ml, a mleka wlałabym na oko, do smaku.
 
Krystyna9

Krystyna9

Well-known member
Cze 7, 2007
16,273
2,354
113
Maraa @ 8 Aug 2008 napisał:
index.php?act=findpost&pid=736235Wygląda zachęcająco
mniam.gif
Zrobię w przyszłym tygodniu, tylko formę do tarty mam dużą (30cm) i zastanawiam z jakiej ilości śmietany zrobić krem? Poradzisz mi coś Joanno?
icon_smile.gif
icon_redface.gif
Co prawda pytanie do Joanny, ale mam nadzieję że nikogo nie urażę, gdy dodam coś od siebie. Ja robiłam z 500ml śmietany, to wyszło bardzo dużo masy. Na tyle dużo, że wlewałam do tortownicy. Więc myślę, że właśnie taka miarka nada się do 30 cm formy. Do tej ilości dodawałam 1 szklankę mleka, ale myślę że 3/4 szklanki może wystarczyc. No i dużo soku z cytryny. Ja dawałam z dwóch cytryn i wydaje mi się, że ta trzecia cytryna by się przydała. A tarta jest przepyszna. Super delikatna i orzeźwiająca.
Kliknij, aby rozszerzyć...
Kliknij, aby rozszerzyć...
 
Maraa

Maraa

Well-known member
Mar 26, 2008
2,294
364
83
Krystyno, bardzo Ci dziękuję
cvety.gif
Pomyślałam sobie, że jak nie zmieści mi się ta masa w formie to pewnie i tak się nie zmarnuje.
icon_mrgreen.gif
 
Krystyna9

Krystyna9

Well-known member
Cze 7, 2007
16,273
2,354
113
Joanna

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
32,357
3,622
113
Ja też po namyśle doszłam do wniosku, że trzeba robić masę z 500 ml śmietany. Na pewno nie będzie kłopotu z zagospodarowaniem ewentualnych nadwyżek...
icon_wink.gif
icon_mrgreen.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:
Maraa

Maraa

Well-known member
Mar 26, 2008
2,294
364
83
Joanna @ 8 Aug 2008 napisał:
index.php?act=findpost&pid=736342Ja też po namyśle doszłam do wniosku, że trzeba robić masę z 500 ml śmietany. Na pewno nie będzie kłopotu z zagospodarowaniem ewentualnych nadwyżek...
icon_wink.gif
icon_mrgreen.gif
No to wszystko ustalone... nie ma potrzeby odmierzania śmietany z pół litrowego kartonu, po co dzielić włos na ...
icon_mrgreen.gif

Jakie my zgodne kobiety jesteśmy...
ccyb.gif
Kliknij, aby rozszerzyć...
Kliknij, aby rozszerzyć...
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:
Joanna

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
32,357
3,622
113
Margot, jesteś po prostu niesamowita.
icon_smile.gif

Z tego, co zrozumiałam, masa jest z mleka skondensowaneg słodzonego, jajek i soku z cytryny.
Bardzo ciekawa...



A ja mam w lodówce 300 ml skondensowanego mleka...
icon_wink.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:
Krystyna9

Krystyna9

Well-known member
Cze 7, 2007
16,273
2,354
113
Z tego co gogle przetłumaczyło, nie ma tu śmietany. Są za to jajka. Wydaje mi się, że będzie bardziej słodkie, no i mniej piankowe.
 
Top Bottom