Warzywa w galarecie*

Diabolique

Member
Lip 24, 2008
333
0
0
Nie wiedziałam, gdzie go umieścić, ale chyba to jest właściwie miejsce ;)

puszka kukurydzy
pół puszki groszku
2 łyżki posiekanej papryki konserwowej
natka pietruszki
3 ząbki czosnku
2 ogórki konserwowe
marchew
kawałek selera
brokuły
brukselka
sól
pieprz
listek laurowy
ziele angielskie
żelatyna

Kukurydzę, groszek i paprykę osączyć. Marchew, seler, pokrojony czosnek i wszystkie przyprawy zagotować. Brokuły i brukselkę ugotować oddzielnie. Marchew i seler pokroić w paski. Żelatynę rozpuścić w podgrzanym wywarze (tym, w którym gotowaliśmy marchew). Przygotowane warzywa, pokrojony ogórek i natkę ułożyć w salaterce. Zalać żelatyną.warzywa_w_galarecie.JPG
 

Załączniki

  • warzywa_w_galarecie.JPG
    warzywa_w_galarecie.JPG
    80.5 KB · Wyświetleń: 1
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Ilona

Moderator
Paź 10, 2004
37,718
1
0
Żelatyna nie jest wege
icon_wink.gif

Może do małych danek przeniosę
icon_question.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Ilona

Moderator
Paź 10, 2004
37,718
1
0
daumen.gif


P.S. A przepis bardzo fajny
icon_mrgreen.gif
Kiedyś rodzince zrobie
daumen.gif
 

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
2
0
Ale chyba żelatyna może być vega
gruebel_2.gif
czy się mylę... może się mylę, w kazdym razie widziałam taką z wyraźnym zaznaczeniem, że nie jest wieprzowa... to może wołowa ona była
gruebel_2.gif


Vege może być agar, to na pewno, na walory dania to chyba nie wpłynie negatywnie
icon_smile.gif


Ilonka - jak by co, widziałam w sklepie agar, to wiesz, do kogo pukać
fiesgrins.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Ilona

Moderator
Paź 10, 2004
37,718
1
0
Agar i owszem wege jest ale żelatynie nie
icon_biggrin.gif


P.S. Mi a w jakim sklepie i cene moze pamiętasz? U mnie nie ma żadnego ze zdrową żywnością
icon_neutral.gif
 

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
2
0
W Arkadii w Warszawie jest taki sklep typu "potrawy świata" czy soś, są różne -rózności, puszki słoiki, przyprawy, ciasteczka itp. Tam go widziałam, ceny za bardzo nie pamiętam. Sklep nie należy do przesadnie tanich, ale jego cena mnie jakoś nie zszokowała specjalnie
icon_wink.gif
, wrzuciłam go do mojej pamięci jako "do zapamiętania-w-razie-potrzeby", pewnie kosztował jakieś 5 zł za paczkę
icon_biggrin.gif
( góóóóra 10
icon_mrgreen.gif
) Mogę przy okazji sprawdzić, gdybyś była zainteresowana.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Ilona

Moderator
Paź 10, 2004
37,718
1
0
To "przy okazji" poproszę
cvety.gif

Są sklepy na necie ale za przesyłkę dużo wychodzi to mnie nie "bawi" taki interes
icon_wink.gif

Dzięki
bussi.gif
 

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
2
0
Nie ma sprawy
wink.gif
, tylko nie gwarantuję, który to będzie konkretnie dzień. W przyszłym tygodniu postaram się, bo w tym raczej nie dam rady.
To może powiedz, do jakiej sumy Cię on interesuje, to od razu kupię, jeśli się "zmieści"
icon_wink.gif
 

Ilona

Moderator
Paź 10, 2004
37,718
1
0
Tyle czasu bez wytrzymałam to tydzień czy dwa nie robią różnicy
bussi.gif

PW posłałam
icon_mrgreen.gif