Kuleczki w kokosowej "panierce"

Baśka

Member
Wrz 13, 2004
1,129
0
36
25 dag mlecznej czekolady połamać na kawałki i stopić na parze z łyżką mleka (lub likieru kokosowego) [ja z braku likieru wlałam kieliszek spirytusu i też miało charakter]. Wystudzić, wymieszać z 1/2 kostki miękkiego masła. 1/2 szklanki zimnej kremówki ubić, wymieszac z masą czekoladową, wsypać 5 dag drobnych wiórków kokosowych, wymieszać. Masę włożyć do lodówki aż stwardnieje. Potem uformować w dłoniach małe kulki, maczać je w wiórkach kokosowych. Przechowywać w lodówce.