Ciasto jabłkowo-orzechowe

ewalukas

Member
Sie 24, 2006
9,664
0
0
Zrobiłam dziś ciasto z przepisu, który jest w gazetce "Ciasta domowe". Jednak nie robiłam w jednej formie, a kilka małych w takiej lidlowej blaszce
icon_wink.gif
co ma 6 jakby małych keksówek
icon_wink.gif
troszkę z modyfikowałam, ale minimalnie. Ciasto wyszło bardzo dobre, z powodzeniem może gościć na stole w Boże Narodzenie, pod warunkiem, że się dobrze nasączy, bo wychodzi strasznie suche.

Składniki na formę 25x40 cm (lub 6 małych keksóweczek
icon_wink.gif
+ 4 donuty)
icon_mrgreen.gif


2 szklanki mąki
1 szklanka cukru
3/4 szklanki oleju
1/2 szklanki zmielonych orzechów (miałam włoskie)
4 jabłka
4 jajka
1 łyżeczka sody

*dodatkowo dałam 2 łyżeczki przyprawy do pierników

jajka utrzeć z cukrem
mąkę wymieszać z sodą i orzechami (+przyprawa) i dodać do jajek
wlać olej i dokładnie wymieszać
blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, przelać ciasto
W ciasto powciskać obrane i pokrojone jabłka.

Piec w temp 180 st. ok 40 min.

Udekorować (polałam polewą czekoladową)

SNV82217.JPG
SNV82221.JPG
 

Załączniki

  • SNV82217.JPG
    SNV82217.JPG
    95 KB · Wyświetleń: 4
  • SNV82221.JPG
    SNV82221.JPG
    72 KB · Wyświetleń: 4