Zitni chleba

Krystyna9

Well-known member

Cze 7, 2007

16,273

2,354

113

• Maj 17, 2020

• #141

no i ma śniadanie już zjadłam sobie kromeczkę. Na przekroju widać moje wczorajsze przeboje z tym chlebem. W mąkach namieszałam ile wlezie. Spory udział ma pszenna razowa. I trochę żytniej razowej też dowaliłam

 

mirabbelka

Moderator

Członek ekipy

Gru 22, 2004

5,063

422

83

• Maj 17, 2020

• #142

Bardzo przystojny

 

Margot

Well-known member

Cze 24, 2005

16,676

515

113

• Maj 17, 2020

• #143

mirabbelka @ 17 May 2020 napisał:

index.php?act=findpost&pid=1661039Bardzo przystojny

o tak tak

Kliknij, aby rozszerzyć...

Kliknij, aby rozszerzyć...

 

hazo

Well-known member

Lis 13, 2005

8,341

1,411

113

• Kwi 23, 2021

• #144

Potrzebowałam upiec chleb bez długiego czekania i wybrałam właśnie ten.
Pierwszy raz upiekłam w nowej, owalnej foremce. Trochę trudno się przyzwyczaić do nowego kształtu. Dobrze, że smak taki jak zawsze.

Dziwny jest, bo wierzch jest raczej płaski, a spód wypukły.

 

Załączniki

• 
  23.04.jpg

  63.4 KB · Wyświetleń: 42
• 
  23.04.21.jpg

  75.6 KB · Wyświetleń: 39

mirabbelka

Moderator

Członek ekipy

Gru 22, 2004

5,063

422

83

• Kwi 23, 2021

• #145

A jak to zrobiłaś

chyba, ze to forma silikonowa.

Pięknie się prezentuje.

 

hazo

Well-known member

Lis 13, 2005

8,341

1,411

113

• Kwi 23, 2021

• #146

Mirabbelko, to metalowa forma, taka:
https://images.app.goo.gl/9L4CGZV8ugme2sR77

 

mirabbelka

Moderator

Członek ekipy

Gru 22, 2004

5,063

422

83

• Kwi 23, 2021

• #147

Miałam taką i bardzo ją lubiłam. Niestety zakwas zjadł powłokę i musiałam się z nią żalem pożegnać.

 

Beata19

Member

Lip 20, 2010

183

0

0

• Maj 2, 2021

• #148

Piękne te Wasze chlebki, chciałabym też zrobić, ale nie mam ani KA , ani maszyny - czy mikser da radę? pozdrawiam

 

reniam_123

Well-known member

Mar 5, 2009

10,618

2,489

113

• Maj 2, 2021

• #149

Ja mam taki, ciasta chlebowe i te drożdżowe i zakwasowe wyrabia perfekt.

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Maj 2, 2021

h-elen

Well-known member

Lut 16, 2008

8,627

1,165

113

• Paź 11, 2021

• #150

Beata19 @ 2 May 2021 napisał:

index.php?act=findpost&pid=1677183Piękne te Wasze chlebki, chciałabym też zrobić, ale nie mam ani KA , ani maszyny - czy mikser da radę? pozdrawiam

Beato, ostatnio ręcznie go wyrabiam bo MUM uszkodzony. Zaraz idę robić. To bezproblemowy przepis.

Kliknij, aby rozszerzyć...

Kliknij, aby rozszerzyć...

 

h-elen

Well-known member

Lut 16, 2008

8,627

1,165

113

• Gru 5, 2021

• #151

Wczoraj wieczorem musiałam wyjść i chleb piekłam już w nocy. Dobrze, że nie wylazł w piekarniku

. Do maki żytniej i pszennej chlebowej dodałam graham. Jak zwykle, znakomity chleb.

 

Załączniki

• 
  chleb.jpg

  39.3 KB · Wyświetleń: 35

Ostatnią edycję dokonał moderator: Gru 5, 2021

Buka

Well-known member

Wrz 19, 2004

28,644

2,945

113

• Gru 5, 2021

• #152

Modelowy chlebek.

Też go lubię, niepracochłonny, udający się i smaczny.

 

reniam_123

Well-known member

Mar 5, 2009

10,618

2,489

113

• Gru 5, 2021

• #153

Uuu, Helen chlebek cudny

 

h-elen

Well-known member

Lut 16, 2008

8,627

1,165

113

• Gru 5, 2021

• #154

reniam_123 @ 5 Dec 2021 napisał:

index.php?act=findpost&pid=1686335Uuu, Helen chlebek cudny

To zasługa dobrego przepisu

Kliknij, aby rozszerzyć...

Kliknij, aby rozszerzyć...

 

Buka

Well-known member

Wrz 19, 2004

28,644

2,945

113

• Gru 5, 2021

• #155

Świat jest pełen dobrych przepisów, co, jak wiemy z obserwacji, nie zawsze skutkuje idealnymi produkcjami.

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Gru 5, 2021

hazo

Well-known member

Lis 13, 2005

8,341

1,411

113

• Mar 21, 2023

• #155

Wczoraj wieczorem upiekłam ten chleb. Zapomniałam o nim i rosnąc prawie uciekł mi z formy.
W efekcie trochę za mocno przypiekł się od góry, ale po spróbowaniu doszłam do wniosku, że wolę taki ciemny chleb. Bardziej mi smakował od takiego "akurat".

 

• 
• 

Reakcje: Eweralda, Gucio i qd