" niby ajerkoniak" z mleka skondensowanego*

I

irmina

Member
Paź 18, 2005
2
0
0
Witam na forum,

Mam pytanie- pewnie smieszne. ..

Czy gotowanie zamknietej puszki jest bezpieczne?

Szukuję się do podjecia próby przygotowania takiego ajerkoniaku, ale chciałabym mieć moje szafki kuchenne w całosci ;)))
Pozdrawiam
 
Małgoś.dz.

Małgoś.dz.

Member
Paź 25, 2004
4,687
1
0
I trzeba pamietać, żeby pod żadnym pozorem nie otwierać gorącej puszki, tylko poczekać do wystygnięcia. Inaczej wybuch w kuchni murowany. ;)

I cos mi się tam jeszcze w głowie kołacze, że puszka podczas gotowania powinna być w całości przykryta wodą. Dobrze mówię, czy coś zmyślam? :dump: ;)
 
BeataSz

BeataSz

Member
Wrz 23, 2004
10,244
1
38
Witam na forum,

Mam pytanie- pewnie smieszne. ..

Czy gotowanie zamknietej puszki jest bezpieczne?

Szukuję się do podjecia próby przygotowania takiego ajerkoniaku, ale chciałabym mieć moje szafki kuchenne w całosci ;)))Pozdrawiam
Do tego trunku nie gotuje się mleka w puszce!!!!! Trzeba wylać z puszki zagoptować z cukrem i kawą, wyłączyć gaz i powoli wlać do gorącego spirytus!!!
Kliknij, aby rozszerzyć...
Kliknij, aby rozszerzyć...
 
kasha

kasha

Member
Wrz 25, 2004
20,571
2
0
Nie moge zakupic mleka w puszce
icon_sad.gif

Czy to jest może to samo co mleczko do kawy zagęszczone, niesłodzone, 7,5% tłuszczu? Takie w kartoniku?
 
BeataSz

BeataSz

Member
Wrz 23, 2004
10,244
1
38
Kasha, jest i w kartoniku takie mleko:
Ja kupuję zawsze takie w puszce:
1812.jpg


ale w kartoniku chyba to samo jest zapakowane( takiego dużego nie widziałam):
1238.jpg


a takie na pewno u nas na półkach w sklepach stoją:
1799.jpg


A takie słodzone kupuję do gotowania w puszce do innych przepisów ;)
1802.jpg

A teraz kupiłam sobie w Leadre Price i ciekawa jestem jak się zachowa podczas gotowania, czy też mi ładnie zgęstnieje ... no ale to nie ten watek na dyskusję o mleku słodzonym... ;)
 
Simona

Simona

Moderator
Członek ekipy
Paź 27, 2004
2,528
0
0
Ja robilam ten likier na slodzonym bo nie mialam nieslodzonego. Cukru oczywiscie nie dodawalam. Za to dodalam szczypteczke soli, a na koncu zwykle mleko bo dla mnie bylo troche za mocne.

W kazdej postaci pyyycha.
 
Ilona

Ilona

Moderator
Paź 10, 2004
37,718
1
0
A ciekawe czy to w kartoniku w takim razie gotuje się tak samo jak puszkę 8)
 
kasha

kasha

Member
Wrz 25, 2004
20,571
2
0
Dzięki Beatko, mam właśnie takie mleczko w kartoniku niebieskim
 
kasha

kasha

Member
Wrz 25, 2004
20,571
2
0
kasha

kasha

Member
Wrz 25, 2004
20,571
2
0
imamcia

imamcia

Member
Lis 29, 2005
2,398
0
36
Chyba zrobiła Kashula i teraz leży po przedawkowaniu :mrgreen:
Wniosek nasuwa się sam: dobre a nawet bardzo :mrgreen:
 
kasha

kasha

Member
Wrz 25, 2004
20,571
2
0
Mąż zakupił dziś Bolsa, nada się?
Jutro zrobię dziś już nie mam siły, użerałam się z fachowcami :evil: przez 9 godzin :dump:
 
Ilona

Ilona

Moderator
Paź 10, 2004
37,718
1
0
Ilona

Ilona

Moderator
Paź 10, 2004
37,718
1
0
Top Bottom