Do wykonania potrzebny jest upieczony biszkopt, krem i wiśnie- mogą być z alkoholu, ale jeżeli takich ktoś nie ma może użyć wiśni z konfitury.
Upiec biszkopt. Przekroić go na pół.
Składniki i wykonanie kremu:
1 i 1/2 kostki masła, 2 jaja, 4 i 1/2 łyżki cukru pudru, 6 dkg kakao, 50 g spirytusu.
Utrzeć masło do białości. Ubić pianę z białek, dodać cukier, potem żółtka. Do utartego masła dodać masę jajeczną, kakao i na końcu spirytus.
Na przekrojony biszkopt wyłożyć połowę masy, na niej ułożyć warstwę wiśni, znowu masę i wiśnie. Przykryć biszkoptem. Polać polewą czekoladową i udekorować połówkami orzechów włoskich. Przed podaniem schłodzić.
Będę go robić w czwartek to wrzucę zdjęcia.
Wklejam:
Upiec biszkopt. Przekroić go na pół.
Składniki i wykonanie kremu:
1 i 1/2 kostki masła, 2 jaja, 4 i 1/2 łyżki cukru pudru, 6 dkg kakao, 50 g spirytusu.
Utrzeć masło do białości. Ubić pianę z białek, dodać cukier, potem żółtka. Do utartego masła dodać masę jajeczną, kakao i na końcu spirytus.
Na przekrojony biszkopt wyłożyć połowę masy, na niej ułożyć warstwę wiśni, znowu masę i wiśnie. Przykryć biszkoptem. Polać polewą czekoladową i udekorować połówkami orzechów włoskich. Przed podaniem schłodzić.
Będę go robić w czwartek to wrzucę zdjęcia.
Wklejam: