Nalesniki szwedzkie*

A.S.

Member
Sty 6, 2007
4,044
0
0
Na zyczenie Margot. Oryginalny przepis tutaj: http://www.recipezaar.com/Swedish-Pancakes-40220

Skladniki:
-1,5 filizanki maki pszennej
-2 lyzki cukru
-1/4 lyzeczki soli
-szczypta cynamonu, galki muszkatalowej, kardamonu i imbiru
- 3 jaja
- 3 filizanki mleka
- 2 lyzeczki ekstraktu waniliowego

Dalam troche olejku, bo ekstraktu u nas nie ma i mniej cukru.

Wsypac suche skladniki do miski i dokladnie wymieszac. Ubic jaja, dodac mleko i ekstrakt waniliowy.Wymieszac suche z mokrymi, delikatnie, ale nie pozostawiajac grudek.
Rozgrzac patelnie i smazyc cienkie nalesniki. Smazylam na teflonowej, wiec niczym nie musialam smarowac. Sa bardzo kruche i maja przyjemny lekko slodkawo smak. Dzieki przyprawom sa bardziej wyraziste, o ile da sie ich wiecej niz po szczypcie. Nie ma co sobie zalowac ;).

Imagem_047.jpg
 

Załączniki

  • Imagem_047.jpg
    Imagem_047.jpg
    107.5 KB · Wyświetleń: 1
Ostatnią edycję dokonał moderator:

atina

Member
Lut 27, 2008
961
2
0
Te naleśniki są cudowne
mniam.gif
I wychodzą takie cieniutkie! Pierwszy raz udało mi sie upiec takie cieniutkie naleśniki:)

nale_niki_szwedzkie.jpg
 

Załączniki

  • nale_niki_szwedzkie.jpg
    nale_niki_szwedzkie.jpg
    49.4 KB · Wyświetleń: 1