Bułeczki Caterpillar (gąsieniczki)*
- Autor wątku Janka
- Data rozpoczęcia
- Mar 19, 2005
- 4,557
- 1
- 0
duende @ 24 Mar 2009 napisał:index.php?act=findpost&pid=838531zrobiłam
wykonanie cudownie proste i efekt taki, że dzieciaki zjadły z apetytem i poprosiły o zapakowanie do szkoły
wchodzą na stałeBardzo się cieszę
oliweczka
Member
- Maj 27, 2006
- 1,609
- 0
- 0
Joanna @ 23 Mar 2009 napisał:index.php?act=findpost&pid=838229A zamiast kiełbasy - domowe "kiełbaski" z mielonego mięsa, przygotowanego na przykład jak na kofty, upieczone na ruszcie. Mam zamiar takie wykorzystać do tego przepisu.
- Mar 19, 2005
- 4,557
- 1
- 0
Joanna @ 28 Mar 2009 napisał:index.php?act=findpost&pid=840176Dziś będę robić na obiad (do żurku) z białą surową kiełbasą. Najpierw ją ugotuję, potem "ubiorę" w ciasto.
Na obiad nie zdążę,ale na kolację.....Już teraz życzę "smacznego"
- Lis 28, 2005
- 32,358
- 3,622
- 113
Dziękuję.
Ciasto już rośnie.
Dałam do niego 1 łyżkę drożdży instant (1 całe opakowanie), płaską łyżeczkę majonezu i dwie, może dwie i pół łyżki oleju z pestek winogron.
Wyrabiało się bardzo łatwo i przyjemnie.
EDIT:
Są bardzo smaczne i niezwykle dekoracyjne.
Posmarowałam je żółtkiem wymieszanym ze słodką śmietanką i posypałam odrobiną majeranku.
Piekłam w 200 stopniach.
Ciasto już rośnie.
Dałam do niego 1 łyżkę drożdży instant (1 całe opakowanie), płaską łyżeczkę majonezu i dwie, może dwie i pół łyżki oleju z pestek winogron.
Wyrabiało się bardzo łatwo i przyjemnie.
EDIT:
Są bardzo smaczne i niezwykle dekoracyjne.
Posmarowałam je żółtkiem wymieszanym ze słodką śmietanką i posypałam odrobiną majeranku.
Piekłam w 200 stopniach.
Ostatnią edycję dokonał moderator:
Cinka
Member
- Maj 5, 2006
- 30,543
- 12
- 38
Zrobiłam dzisiaj. Dekoracyjne są rzeczywiście, ale niestety kiełbaski mi z dziurek powypadały
Parówka rozgrzana rozszerza się trochę i porozpychała ciasto, później stygnąc parówki się skurczyły i zostały luzy - po podniesieniu gąsieniczki kiełbaski uciekają z za dużych dziurek
Następnym razem spróbuję je zrobić z inną kiełbasą i ułozyć na cieniutkim płacie rozwałkowanego ciasta, tak żeby wszędzie miały spód.
Parówka rozgrzana rozszerza się trochę i porozpychała ciasto, później stygnąc parówki się skurczyły i zostały luzy - po podniesieniu gąsieniczki kiełbaski uciekają z za dużych dziurek
Następnym razem spróbuję je zrobić z inną kiełbasą i ułozyć na cieniutkim płacie rozwałkowanego ciasta, tak żeby wszędzie miały spód.
otóż - też sie boje ,ze mi parówki uciekną- chociaż mam parówki 93% miesa, które w gotowaniu nie i pęcznieją.
jaxja
Moderator
- Maj 26, 2006
- 3,521
- 0
- 0
Zrobiłam, wyszły rewelacyjnie. Bardzo smaczne ciasto, do tego kupiłam dobre parówki. Wbrew pozorom robi się szybko. Jutro wstawię fotkę.
Cinka @ 19 Apr 2009 napisał:index.php?act=findpost&pid=847219Zrobiłam dzisiaj. Dekoracyjne są rzeczywiście, ale niestety kiełbaski mi z dziurek powypadały
Parówka rozgrzana rozszerza się trochę i porozpychała ciasto, później stygnąc parówki się skurczyły i zostały luzy - po podniesieniu gąsieniczki kiełbaski uciekają z za dużych dziurek
Następnym razem spróbuję je zrobić z inną kiełbasą i ułozyć na cieniutkim płacie rozwałkowanego ciasta, tak żeby wszędzie miały spód.