Smażonka

sapphire

Member
Kwi 1, 2009
648
0
0
- Dowolny makaron (byle nie za mały) ugotować
- Tyle kiszonej kapusty ile makaronu pokroić na mniejsze kawałki, zalać 1 szklanką wodu, posypać 4 łyżkami cukru i chwil pogotować.
- Mięso mielone w dowolnej ilości (minimum tyle ile makaronu) doprawić solą, pieprzem, papryką, ziołami prowansalskimi lub po prostu wg uznania, wkroić w drobną kosteczkę cebulę i wszystko razem podpiec chwilę na patelni.
Kiedy mięso podpiecze się, należyje dodać do ugotowanej kapusty i połączyć z makaronem, dodać keczup i trochę masła, podgotować. Po ostudzeniu jeszcze raz podgrzać i ewentualnie doprawić.