Majonez mojej babci*

A

Aseret

Member
Kwi 20, 2009
71
0
0
  • żółtko - 1 szt,
  • olej - 3/4 szklanki,
  • musztarda - 1 łyżeczka płaska,
  • sól - odrobina do smaku,
  • cukier - odrobina do smaku,
  • sok z cytryny - kilka kropli.
Do żółtka dodać sok z cytryny, wkrapiać olej i ucierać aż powstanie gęsta, puszysta masa.

Majonez przyprawić do smaku solą i cukrem, dodać musztardę i wymieszać.

W przepisie zamiast soku z cytryny można użyć kwasku cytrynowego.

majonez_w_mieczce.jpg


'MAJONEZ.jpg
 

Załączniki

  • majonez_w_mieczce.jpg
    majonez_w_mieczce.jpg
    157.6 KB · Wyświetleń: 2
  • MAJONEZ.jpg
    MAJONEZ.jpg
    184.8 KB · Wyświetleń: 2
Ostatnią edycję dokonał moderator:
Top Bottom