kotlety ziemniaczane

mamuska_samuska · Wrz 6, 2007

zagladnelam by sprawdzic, czy sa juz kotlety/krokiety ziemniaczane przed wpisaniem przepisu ...... i znalazlam takie same jak wczoraj robilam ....... dopisze sie wiec, a zdjecia wieczorem .... szczegolowe proporcje u mnie:

3 ziemniaki
1 cebulka
1 jajko
sol i pieprz
1-2 lyzki maki razowej wymieszanej z proszkiem z suszonych grzybow

do panierowania:
1 jajko,
1/2 filizanki mleka
bulka tarta

olej do smazenia

... i wiadomo, ugotowane ziemniaki podusic, wymieszac z podsmazona cebulka, dodac sol i pieprz do smaku ..... formowac, u mnie podluzne waleczki ..... panierowac pierw w jajku, potem w bulce, smazyc ...... do tego, u mnie, salatka kalafiorowo-brokulowa z sosem z suszonych pomidorow i .... obiado-lunch gotowy ... Mala wziela do szkoly a ja do pracy

mamuska_samuska · Wrz 7, 2007

... a tutaj zdjecia

&

orelia · Sty 4, 2008

Oj tez je robiłam i to kilka razy bo pyszniutkie są jak nie wiem co!!

Liska · Sty 4, 2008

Ale bym zjadła takiego kotleta!

ajaj · Wrz 19, 2008

A JA NIE PANIERUJE MOICH KOTLECIKOW ZIEMNIACZANYCH I WYGLADAJA ONE TAK.

Evalill · Sty 7, 2009

Robiłam już jakieś 3 razy. Zawsze wtedy, jak zostały ziemniaki z obiadu. Obtoczone w bułce tartej są lepsze moim zdaniem.

Dziś dodałam mąkę pełnoziarnistą orkiszową pół na pół ze zwykłą pszenną, dodałam koperku i papryki słodkiej w proszku i podsmażoną kiełbaskę. Miała być dodana papryka, ale w sklepie nie było. I tak były dobre, jak zawsze. Podałam z surówką z kiszonej kapusty. Pyszne było!

I szybko się robi.

asieja · Lut 11, 2009

pyszne są takie kotlety.
u mnie dodatkowo z podsmażoną szynką.

BeataSz · Lut 11, 2009

Dobre, dobre te kotlety

Ja koniecznie muszę spróbować z dodatkami, np. z tą szynką i widziałam, że śmietankę jeszcze dałaś do środka, też dobry pomysł.
A ja przy okazji zauważyłam, że moje zdjęcia poznikały-więc na nowo wkleiłam do pierwszego postu, stare co prawda ale u mnie zawsze tak samo wygląda to danie

monisia.zz · Lut 13, 2009

Zrobiłam

są świetnym rozwiązaniem gdy ma się jakąś nadwyżkę ziemniaków, bardzo nam smakowały

melisa82 · Lut 13, 2009

Moja mama podczas ostatniej wizyty dziwiła się, że odkładałam do lodówki każdą ilość ziemniaków jakie zostały z obiadu. Zbierałam je, żeby po raz kolejny zrobic te pyszne kotleciki. Dodaję do nich pokrojona w paski szynkę, czasem pieczarki i ser żółty. Wszystkim smakowały.

Astrid · Lut 25, 2009

właśnie sobie zjadłam porcyjke

chyba jak wszyscy chomikowałam przez parę dni ziemniaki które zostały z obiadu

dzisiaj byly z sosikiem pieczarkowym jak u Beatki i musze przyznać, że ta wersja chyba najbardziej mi odpowiada

takie proste a takie pyszne!

lusiem · Cze 6, 2009

też często robię takie kotleciki, czasami do środka wkładam podsmażone i przyprawione mięso mielone. nam najlepiej smakują z sosem grzybowym.

mala_czarna87 · Wrz 6, 2011

Ach!!! Jakie one pyszne są!!!

Robiłam je już wielokrotnie z ziemniaków, które zostały z obiadu!!!
A najbardziej ten przepis spodobał się mojemu braciszkowi, który jest studentem i mieszka w akademiku, a wiadomo jak to student na wszystkim musi oszczędzać, więc ten jakże tani obiadek w jego akademiku stał się hitem

dea · Wrz 6, 2011

świetny pomysł na wykorzystanie pozostałych z obiadu ziemniaków!
Robiłam z sosem z mrożonych grzybów, wygrzebałam zeszłoroczne z zamrażarki

vana · Wrz 8, 2011

bardzo lubię te kotlety, to moje wspomnienie z przedszkolnej stołówki.

trochę eksperymentowałam z dodatkami, dzięki którym ze zwykłych kotlecików można otrzymać coś bardziej wykwintnego.
moje propozycje:

kuchnia tajska - połączenie z 1 łyżką curry, szczypiorkiem i posiekanymi liśćmi kolendry
Maroko - 1 cebula i 3 ząbki czosnku (usmażone) + szczypta kuminu i kurkumy, posiekana pietruszka
Indie - z łyżeczką garam masala , groszkiem, szalotką
Grecja - feta, dymki , mięta + koperek, łyżka soku z cytryny
Hiszpania - z chorizo i wędzoną papryką
Włochy- suszone pomidory, łyżka pesto, rozgniecione ząbki czosnku, natka pietruszki, tarty parmezan

mala_czarna87 · Wrz 19, 2011

vana ciekawe te Twoje pomysły na kotleciki! muszę koniecznie spróbować wersję Grecja i Włochy

Darek82 · Wrz 20, 2011

Ja robię takie kotlety, ale używam tylko ziemniaków i mąki ziemniaczanej. W proporcjach takich jak na kluski śląskie. Po usmażeniu na patelni teflonowej (bez tłuszczu) smakują wyśmienicie. Jako osobne danie się nie sprawdzają, ale jeżeli dodać do tego sos to danie jest pierwsza klasa.

mimi33 · Wrz 28, 2011

a ja kupiłam dziś praskę do ziemniaków i na kolację będą kotleciki ziemniaczane

kiedys moja ciocia takie robiła i jak w nd znalazłam ten przepis i od tej pory ciągle o nich myślałam

ziemniaki juz się gotują

Eve.eire · Lis 25, 2011

Dziś je zrobiłam. Podałam z sosem pieczarkowym, kilka z ketchupem zjadłam. Nieziemsko dobre!!!!!
Zrobiłam z 1.5 kg ziemniaków, wyszło mi ich całkiem sporo. Nie został ani jeden. Bałam się, że troche to mało dla męża będzie bo nie podałam dla niego mięsa

Ale się zajadał i pytał czy jeszcze są

Dziękuję! Na stałe wchodzi do menu!

ptysza · Sty 8, 2012

A dałoby radę je upiec na papierze w piekarniku? Staram się unikać smażenia? Robił ktoś tak?

kotlety ziemniaczane

Member

Member

Załączniki

Member

Member

Member

Załączniki

Member

Member

Załączniki

Member

Member

Załączniki

Member

Member

Member

Member

Member

Member

Member

Member

Member

Member

Member