piersi kurczaka marynowane

futro76

Member
Lip 27, 2009
200
0
0
piersi z kurczaka
jajko, tarta bułka, wegeta
ocet, woda,
przyprawy: sól ,pieprz,listek laurowy, gorczyca , ziele angielskie,
cebula
piersi z kurczaka rozbijamy i przyprawiamy, odstawiamy na godzinke, potem panierujemy jak kotlety w jajku i bułce, smażymy i. robimy zalewe octową z woda cebulą i przyprawiamy. zalewamy kurczaka tak zeby był cały przykryty i odstawiamy na conajmniej 12 godzin.
mam nadzieje ze nie ma tego jeszcze a jak jest to sorry bo nieznalazłam. u mnie w domu i w pracy chicior.
 

Moniak

Well-known member
Wrz 19, 2004
15,891
212
63
A zdjęcie? Nie bardzo sobie to wyobrażam. One mokre są? Te kotlety?
gruebel_2.gif
 

Janka

Member
Mar 19, 2005
4,557
1
0
Kotletów nie jadłam,ale skrzydełka marynowane tak i bardzo mi smakowały.
Nie wiem jaką robisz zalewę,do skrzydełek była taka:

-6 szklanek wody

-2 cebule

-listek laurowy,ziele angielskie

-1 szklanka octu

-4 łyżki keczupu(opcjonalnie)

-2 łyżki soli

-6-7 łyżek cukru