Sernik migdałowy z polewą wiśniową

Gosi@

Member
Lut 26, 2009
276
0
0
nigdzie sie nie przeniesiecie
baa.gif
,bo skad bedziemy czerpac natchnienie ,zeby poszpanowac przed rodzina i znajomymi,jak to Margot napisala
fiesgrins.gif
fiesgrins.gif
 

atina

Member
Lut 27, 2008
961
2
0
no to zrobiłam listę zakupów i sernik też
icon_mrgreen.gif
Pyszności
mniam.gif


Sernik_migda_owy_z_polew__wi_niow_3.jpg
 

Załączniki

  • Sernik_migda_owy_z_polew__wi_niow_3.jpg
    Sernik_migda_owy_z_polew__wi_niow_3.jpg
    38.3 KB · Wyświetleń: 7

alice

Member
Wrz 13, 2004
857
0
0
A ja mam takie pytanie: czy części tej polewy wiśniowej nie moznaby dać na spód - tak jak w serniku żurawinowym, pod ser, a cześci jako polewę ?Czy może na spód nadawałaby sie raczej mieszanka suszonych wisni z konfitura wiśniową ?
 

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
32,370
3,643
113
atina @ 7 Jan 2010 napisał:
index.php?act=findpost&pid=929313no to zrobiłam listę zakupów i sernik też
icon_mrgreen.gif
Pyszności
mniam.gif
Przepiękny. Ślinka cieknie na sam widok.
icon_biggrin.gif



alice @ 22 Jan 2010 napisał:
index.php?act=findpost&pid=935507A ja mam takie pytanie: czy części tej polewy wiśniowej nie moznaby dać na spód - tak jak w serniku żurawinowym, pod ser, a cześci jako polewę ?Czy może na spód nadawałaby sie raczej mieszanka suszonych wisni z konfitura wiśniową ?
Moim zdaniem raczej to drugie. Ale głowy za to nie dam...
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
32,370
3,643
113
Iluano, prościej zrobić niż przygotować do wysyłki.




Właśnie piekę, w nieco innej konfiguracji składników.

Spód - pół na pół Digestive i mielone migdały, masa serowa:
1000 g sera (Delfiko i Hej!)
140 g śmietany 16%
100 g białej czekolady
1/2 szklanki cukru
1 op. cukru waniliowego
5 średnich jajek
2 łyżki maizeny
1 łyżka skrobi z tapioki
duży chlust amaretto

Przepyszny wyszedł, rozpływa się w ustach.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
32,370
3,643
113
sernik_migda_owy_z_wi_niami.jpg

sernik_migda_owy_z_wi_niami3.jpg
 

Załączniki

  • sernik_migda_owy_z_wi_niami3.jpg
    sernik_migda_owy_z_wi_niami3.jpg
    78.8 KB · Wyświetleń: 7
  • sernik_migda_owy_z_wi_niami.jpg
    sernik_migda_owy_z_wi_niami.jpg
    86.8 KB · Wyświetleń: 7
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Ilona

Moderator
Paź 10, 2004
37,718
1
0
Joanno.. chciałabym kiedyś mieć okazję posmakowania takiego cuda, które wychodzi spod Twoich rąk...

anbetung.gif
 

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
32,370
3,643
113
Ilonko, z przyjemnością bym Ci taki sernik upiekła, ale obawiam się, że dotarłby do Ciebie w opłakanym stanie, jednak przepis jest tak prosty, że bez żadnego problemu możesz go zrobić sama.
icon_smile.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Ilona

Moderator
Paź 10, 2004
37,718
1
0

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
32,370
3,643
113
To się pospieszcie, póki są wiśnie.
icon_biggrin.gif


Dzięki Wam uzmysłowiłam sobie, że muszę ich trochę kupić i zamrozić.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
32,370
3,643
113
To na razie poczęstujcie się ostatnim kawałkiem:

sernik_migda_owy_z_wi_niami1.jpg
 

Załączniki

  • sernik_migda_owy_z_wi_niami1.jpg
    sernik_migda_owy_z_wi_niami1.jpg
    77.7 KB · Wyświetleń: 5
Ostatnią edycję dokonał moderator: