"Zepsute śledzie"*
- Autor wątku seniorka
- Data rozpoczęcia
Maria z Łeby
Well-known member
- Gru 26, 2006
- 34,902
- 1,484
- 113
Zrobiłam dzisiaj, ale z połowy porcji, jeśli będą nam smakowały - się dorobi, śledzie w zapasie są
.
Maria z Łeby
Well-known member
- Gru 26, 2006
- 34,902
- 1,484
- 113
- Wrz 13, 2004
- 8,555
- 1
- 0
zaintrygowaly mnie te sledzie
chcialabym zapytac ile to wagowo beda te 2 tacki?
zeby troche zachowac proporcje
Mała_Mi @ 4 Dec 2009 napisał:index.php?act=findpost&pid=917784Seniorko-moje się przegryzały tylko przez noc i były po prostu boskie
Niech trochę poczekają, to im nie zaszkodzi. Mam nadzieję, że wyjdą doskonałe. Pozdrowienia świąteczne.
- Wrz 13, 2004
- 8,555
- 1
- 0
Ja też jestem ciekawa, jak będą smakowały. Czy robiłaś ze śliwkami, czy z rodzynkami? Te z rodzynkami wg Małej_Mi są już dobre następnego dnia. Ze śliwkami "przegryzają" się dłużej, jakieś 2 - 3 dni.
- Wrz 13, 2004
- 8,555
- 1
- 0
ze sliwkami, niech sie gryza
tylko mam obawe, ze moze za malo oleju? bo sledzie wymoczylam i odcedzilam, troche oleju wlalam, mam nadzieje, ze nie beda za suche
tylko mam obawe, ze moze za malo oleju? bo sledzie wymoczylam i odcedzilam, troche oleju wlalam, mam nadzieje, ze nie beda za suche
One mają być dobrze zwilżone olejem, ale nie mają w nim pływać. Czy dałaś przyprawy korzenne? Bo one są dobre tylko ze śledzi korzennych.
Korzennych nie moczę. Natomiast jeśli są solone a'la matjasy - to według uznania, bo i tak póżniej posypujesz je przyprawą korzenną.
- Wrz 13, 2004
- 8,555
- 1
- 0
czy przyprawa korzenna to taka jak do piernika?
kurcze nie dalam nic
musze jakos wcisnac liscia laurowego i pare ziarenek no tego z glowy mi wyszlo
kurcze nie dalam nic
Mała_Mi dawała 2 łyżeczki przyprawy do piernika na pół kilo śledzi i były podobno doskonałe. Wsyp ile się da i trochę wymieszaj. Nie będą w warstwach, ale przy wyjmowaniu na półmisek też się mieszają. U niej po jednym dniu już były "korzenne".
Mała_Mi
Member
- Lis 21, 2006
- 15,028
- 2
- 0
To prawda, były wspaniałe.
Tak, przyprawa korzenna to ta do piernika.
Moim skromnym zdaniem, układanie warstwami nie jest niezbędne. Jeśli, Carbo, zapomniałaś przyprawić, ja bym je po prostu wyciągnęła ze słoja, doprawiła i włożyła tam z powrotem.
Tak, przyprawa korzenna to ta do piernika.
Moim skromnym zdaniem, układanie warstwami nie jest niezbędne. Jeśli, Carbo, zapomniałaś przyprawić, ja bym je po prostu wyciągnęła ze słoja, doprawiła i włożyła tam z powrotem.
Ostatnią edycję dokonał moderator: