Buchty (buchteln) z karmelowym "spodem"

Margarete

Member

Cze 23, 2007

1,969

0

0

• Sty 30, 2010

• #41

dziekuje Caritko!

 

Caritka

Member

Mar 14, 2005

10,541

0

36

• Sty 31, 2010

• #42

A ja dzisiaj zrobilam troche inaczej

Zrobilam w wersji bez "karmelu", ale za to nafaszerowalam je nutella

Buly uformowalam mniejsze, ale moglam zrobic jeszcze ciut mniejsze, bo przesadzily i urosly

Wyszly tak samo pyszne, jak ostatnio i tak, jak ostatnio nie mialam zadnych problemow z ciastem

Dzieki, Krysiu, jeszcze raz

 

Załączniki

• 
  buchty_w_wersji_czekoladowej__1_.JPG

  77.2 KB · Wyświetleń: 8
• 
  buchty_w_wersji_czekoladowej.JPG

  87.5 KB · Wyświetleń: 8

kornasia

Member

Maj 17, 2008

1,039

0

36

• Lut 13, 2010

• #43

wlasnie sie pieka

jak zwykle u mnie z polowy porcji, wiec beda stosunkowo malutkie, bo tez podzielilam ciasto na 8 porcji

edit: nie wiem jak, ale one sa olbrzymie, pieklam w formie do sufletow i urosly na cala wysokosc formy

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Lut 13, 2010

Krystyna9

Well-known member

Cze 7, 2007

16,273

2,354

113

• Lut 13, 2010

• #44

a mówilam, ze rosną niczym jakieś mutanty ?

 

Mihrunnisa

Member

Mar 30, 2009

219

0

0

• Sie 22, 2010

• #45

A oto moje nadziewane marmoladą pomarańczową tylko jeszcze nie mam wprawy w nadziewaniu i w niektórych wyszła bokiem albo raczej dnem

pomimo że wydawało mi się że dobrze posklejałam, wiec oderwanej bułeczki zdjęcia nie będzie. Zapomniałam najważniejszego napisać PYSZNE

i piekłam w tortownicy 30

 

Załączniki

• 
  buchty3.jpg

  159.2 KB · Wyświetleń: 8

Ostatnią edycję dokonał moderator: Sie 22, 2010

Elzunia

Well-known member

Kwi 8, 2011

5,180

593

113

• Sty 23, 2018

• #46

Chcialabym zrobic te buchty ale bez karmelu. Chcialabym je nadziac powidlem sliwkowym. Moje powidlo nie jest najgestsze (ale tez nie plynne) i w zwiazku z tym pytanie do Krysi: nada sie takie powidlo do tego ciasta?

 

Krystyna9

Well-known member

Cze 7, 2007

16,273

2,354

113

• Sty 23, 2018

• #47

Wrzuć powidła do rondla i trochę odparuj to zgęstnienia . Albo dorzucić czekoladę do nich.

 

Elzunia

Well-known member

Kwi 8, 2011

5,180

593

113

• Sty 23, 2018

• #48

Dziekuje Krysiu

.
I jeszcze jedno pytanie: jak "kleic" te buchty, zeby powidlo nie wyplywalo? Klejonym ukladac do dolu czy na bok? Ostatnio robilam twoje paczki bez wyrastania,byly pyszne ale kleic nie umiem i w tym miejscu nie wygladaly najladniej. Wiem, ze to troche przyglupiaste pytanie ale moze komus sie takie wylumaczenie jeszcze przyda

.

 

wianka

Member

Sty 25, 2012

1,034

10

38

• Sty 24, 2018

• #49

Mam ten sam problem. Nie umiem zlepiać pączków. Też robiłam te bez wyrastania i w miejscu zlepienia były kanciaste i jakby poszarpane, ale ciasto rewelacja.