Chleb rosyjski

Troszeczkę przerósł

A podniosę sobie, może zrobię w tym tygodniu

Zrobiłam i jestem zachwycona smakiem. Lubię ciężkie chleby a ten taki mi wyszedł. Nie miałam słodu więc dałam miód gryczany. To będzie mój ulubiony. Nie bardzo wierzyłam, że gęsto wyglądający zaczyn przez noc wyrośnie. Wszystko się chyba udało, a może powinien dłużej wyrastać bo dziurki mało widoczne ? Dodam, że podwoił swoją objętość.

on jest dość ciężki