- Lis 1, 2004
- 28,999
- 1
- 0
Pęczek szparagów
Kilka plastrów szynki wiejskiej lub parmeńskiej
Parmezan
30 g masła
Pieprz
Piekarnik rozgrzać do 200 stopni
Szparagi obgotować. Nie dłużej niż 10 minut.
Kilka sztuk szparagów zawinąć w jeden lub dwa plastry szynki
Żaroodporną formę wysmarować masłem
Układać zawijasy szparagowe
Masło rozpuścić
Skropić szparagi masłem, posypać parmezanem startym na tarce o grubych oczkach.
Ponownie skropić masłem
Wstawić do piekarnika na 15 – 20 minut
Przed podaniem ponownie sypnąć parmezanem
Kilka plastrów szynki wiejskiej lub parmeńskiej
Parmezan
30 g masła
Pieprz
Piekarnik rozgrzać do 200 stopni
Szparagi obgotować. Nie dłużej niż 10 minut.
Kilka sztuk szparagów zawinąć w jeden lub dwa plastry szynki
Żaroodporną formę wysmarować masłem
Układać zawijasy szparagowe
Masło rozpuścić
Skropić szparagi masłem, posypać parmezanem startym na tarce o grubych oczkach.
Ponownie skropić masłem
Wstawić do piekarnika na 15 – 20 minut
Przed podaniem ponownie sypnąć parmezanem