Jarski "bigosik"

Vidarka

Vidarka

Member
Kwi 4, 2007
6,637
0
0
Ja mialam:
Srednia glowke mlodej kapusty-poszatkowac niezbyt drobno
mlody kalafior-podziekic na rozyczki
4 mlode marchewki-zetrzec na grubych oczkach tarki
1 duza cebule-pokroic w kosteczke
1 opakowanie(u mnie kartonik Bonduelle)ciecierzycy-osaczyc z nadmiaru wody
peczek koperku-posiekanego
W duzym garnku rozgrzac 2 lyzki masla,wrzucic pokrojona cebule i lekko ja zrumienic.Dodac odsaczona ciecierzyce i poddusic kilka minut z cebula. Wrzucic pozostale skladniki,wlac szklanke wody,sol,pieprz(ja dalam jeszcze eco-bulion Knorra),pol lyzeczki przyprawy karri i sproszkowanej slodkiej papryki.Pogotowac wszystko razem z 20 min pod przykryciem.W pol szklance smietany rozrobic lyzke maki i wlac do potrawy-wymieszac i zagotowac.Posypac koperkiem!Gotowe.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:
Vidarka

Vidarka

Member
Kwi 4, 2007
6,637
0
0
009.JPG

zapomnialam dopisac,ze trzeba calosc posypac obficie koperkiem
 

Załączniki

  • 009.JPG
    009.JPG
    109.6 KB · Wyświetleń: 2
Ostatnią edycję dokonał moderator:
Marg

Marg

Well-known member
Wrz 23, 2008
17,678
78
48
To gdzie ten koperek na materiale poglądowym??
Ograniczę ilość marchewki i pożrę. Mam ochotę na coś takiego. Ostatnio u mnie ciecierzyca vel cieciorka hurtem schodzi.
 
Vidarka

Vidarka

Member
Kwi 4, 2007
6,637
0
0
Dodalam koperek
icon_wink.gif
 
Marg

Marg

Well-known member
Wrz 23, 2008
17,678
78
48
Zrobiłam wczoraj, tyle że zamiast ciecierzycy dałam czerwoną fasolę, bo ciecierzyca jakimś cudem mi wyszła
rofl.gif
Kalafior mrożony, bo jak zobaczyłam co oferują na ryneczku, to odpuściłam. Zapomniałam o koperku, za to nawaliłam kminku i chilli. Pycha normalnie. Bigosik będzie moim stałym gościem.
 
Ilona

Ilona

Moderator
Paź 10, 2004
37,718
1
0
rofl.gif

Właśnie widze,ze nieświadomiie wczoraj zrobiłam coś podobnego ale bez marchewki i ciecierzycy a i nie zabielałam na koniec tylko dałam koncentrat
icon_razz.gif
 
Marg

Marg

Well-known member
Wrz 23, 2008
17,678
78
48
Ja też nie zabielałam. Czysty smak warzyw i kminku
rofl.gif
 
Ilona

Ilona

Moderator
Paź 10, 2004
37,718
1
0
Kiedys zrobiłam kapuste z kminkiem - chyba przesadziłam
icon_razz.gif

Kminek jednak lubie tylko w sucharach wojskowych
icon_razz.gif
 
Marg

Marg

Well-known member
Wrz 23, 2008
17,678
78
48
Kapucha i fasola to tylko z kminkiem. Z wiadomych względów
rofl.gif
 
Ilona

Ilona

Moderator
Paź 10, 2004
37,718
1
0
Do nich to ja wole Marianka
icon_wink.gif
 
Top Bottom