Kiełbasa w sosie curry*

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
2
0
Szybki i smaczny sposób na danie z kiełbasą. ( nie mylić z Currywurst
icon_smile.gif
)

DSC_0210.JPG

Kiełbasa
1 cebula
1 łyżeczka curry
100 ml gęstej śmietany
100 ml wody
1 łyżeczka mąki pszennej
sól i pieprz do smaku

Kiełbasę pokroić w plastry. Cebulę pokropić w plastry lub pół plastry. Zrumienić razem na niewielkiej ilości oleju.
Dodać łyżeczkę curry, wymieszać i chwilę razem smażyć.
Wlać na patelnię 100 ml wody.
W 100 ml gęstej śmietany rozmieszać łyżeczkę maki. Dodać śmietanę do kiełbasy, wymieszać, chwilę gotować, aż sos zgęstnieje. Doprawić sola i pipee4rzem do smaku. Miłośnicy czosnku mogą także dodać mały ząbek.
Podawać z ziemniakami lub świeżym pieczywem.
 

Załączniki

  • DSC_0210.JPG
    DSC_0210.JPG
    106.6 KB · Wyświetleń: 0
Ostatnią edycję dokonał moderator:

DziaMa

Member
Lip 19, 2007
60
0
0
bardzo bardzo baaardzo dobre!
icon_smile.gif
 

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
2
0
Ale się cieszę
freu.gif

super, że wypróbowałaś przepis - ja tez bardzo go lubię
icon_biggrin.gif

Dziękuję za zdjęcie!
 

margarett

Member
Wrz 14, 2007
607
0
16
Skorzystałam dzisiaj z przepisu i przyrządziłam w ten sposób filety z kurczaka zamiast kiełbasy. Dodałam niewiele wody i cały, mały pojemik śmietany (więc sos wyszedł bardziej śmietanowy, ale pyszny) i obowiązkowo czosnek - smaczne i szybkie, dzięki
wink.gif
 

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
2
0
Ciesze się, margarett, że przepis się przydał dla inspiracji
icon_smile.gif


smacznego, agatko
icon_smile.gif