Placki z warzywami*

martucha.a

Member
Mar 1, 2009
100
0
0
Skladniki:
3 jajka
1 1/2 szkl maki
3/4 szkl jogurtu naturalnego
puszka kukurydzy
1 duza czerwona papryka
szczypior
sol, pieprz
olej do smazenia
Wykonanie:

Oddzielic zoltka od bialek. Zoltka wymieszac z sola i pieprzem. Dodawac do nich stopniowo make i jogurt. Masa bedzie gesta. Potem dodac do niej pokrojona w mala kostke papryke, kukurydze oraz szczypior i dobrze wymieszac. Na koniec dodac piane ubita z bialek i delikatnie wymieszac.
Na rozgrzany olej klasc lyzka nieduze placki. Smazyc z dwoch stron na zloty kolor.
Swietnie smakuja z sosem czosnkowym lub tzatziki oraz salatka z rukoli i pomidorkow koktajlowych.


img7756z.jpg

 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Shinju

Member
Lis 26, 2006
9,694
12
38
Bo ja mam pięcioosobową rodzinkę, w której każdy to wielbiciel różnych placków. I zastanawiam się o ile powiększyć tą porcję, żeby każdy się najadł. Spróbuję zrobić zrobić z podwójnej porcji i zdam relację.
icon_smile.gif

 

jaxja

Moderator
Maj 26, 2006
3,521
0
0
Zrobiłam - interesująca obiadowa odmiana
icon_smile.gif
. Następnym razem, by zrobic jeszcze inne, dodam pokrojoną szynkę.
Dziękuję za przepis
icon_smile.gif

P1080244.jpg
 

Załączniki

  • P1080244.jpg
    P1080244.jpg
    56 KB · Wyświetleń: 0

Lemoni

Member
Paź 18, 2008
75
0
0
wlasnie je smaze z mama na obiad;)
sa pyszne!
niestety nie udalo mi sie kupic ladnej papryki i dalam wzamian groszek. wersja dosc konserwowa, ale smaczna!
 
 

Automat do kawy

Jeśli podoba Ci się forum i chciałbyś nas wesprzeć, po prostu kup nam kawę.

W ramach podziękowania zmienimy Twoje konto na wolne od reklam.

:coffee:

Do ekspresu do kawy