Ciasto ze śliwkami

JotHa

JotHa

Moderator
Członek ekipy
Wrz 20, 2004
22,942
0
36
W koncu dorwalam od mamy zagubiony NASZ przepis na ciasto ze sliwkami ;) Moze juz po sliwkowym sezonie, ale rozmrozone tez mozna stosowac ;)

CIASTO ZE SLIWKAMI
skladniki:
0.5 kostki margaryny (czyli ok 125 g)
1 szklanka cukru
4 jajka
2 lyzki mleka
1,5 szklanki maki
1 plaska lyzeczka proszku do pieczenia
ok 75 dag sliwek
cukier puder do posypania

Wykonanie:
Margaryne utrzec z zoltkami, cukrem, dodac mleko, proszek do pieczenia i make. Ubic piane z bialek i polaczyc z ciastem.
Ciasto wylac na blache (uprzednio natluszczona i wysypana tarta bulka). Na ciasto ukladac skorka do ciasta pokrojone (na polowki, lub bardziej w zaleznosci od wielkosci sliwki).
Piec ok 50 minut w temp ok 180 st C
Gorace ciasto posylac cukrem pudrem.

Ciasto mozna tez wykorzystywac wiosna z rabarberem lub tez latem z wisniami. Ze sliwkami jest chyba najfajniejsze.

SMACZNEGO
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:
I

Iwcia

Member
Wrz 17, 2004
728
0
0
A oto moje ulubione ciacho
icon_smile.gif

Pyszne Ciasto Śliwkowe Pachnące Cynamonem

składniki
1 kostka margaryny
1 szklanka cukru
3 łyżki mleka
4 całe jajka
½ szklanki maki ziemniaczanej
1 i 1/2 maki pszennej
3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
olejek migdałowy (około ½ buteleczki lub gdy esencja to kilka kropli)
cynamon
około 1 kg śliwek węgierek

tłuszcz do wysmarowania formy
bułka tarta do wysypania formy


sposób przygotowania
Margarynę rozpuścić w garnuszku, dodać cukier i 3 łyżki mleka. Miesząc poczekać, aż cukier się rozpuści. Wystudzić, a następnie wylać do miski. Stopniowo dodawać 4 jajka, mąkę ziemniaczaną, mąkę pszenną, proszek do pieczenia, aromat migdałowy i wyrabiać mikserem na gładką masę. Wylać na blachę wysmarowana tłuszczem i wysypaną bułką tartą. Na ciasto ułożyć połówki śliwek bez pestek i posypać cynamonem.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180C około 45 minut. Na koniec sprawdzić delikatnie nakłuwając cieniutkim patyczkiem stopień wypieczenia. Jeżeli patyczek po nakłuciu pozostaje czysty, ciasto jest gotowe.
Smacznego!!!
 
Nutka

Nutka

Member
Wrz 25, 2005
815
0
0
Iwcia @ 29 Sep 2004 napisał:
index.php?act=findpost&pid=3841A oto moje ulubione ciacho
icon_smile.gif

Pyszne Ciasto Śliwkowe Pachnące Cynamonem
zrobiłam i ja tę pyszność, zawiozłam do rodzinki i.... zajadali się... chwalili, że super i nie bardzo słodkie, takie akurat. Pyszne i robi się błyskawicznie - znika też błyskawicznie.
Dziękuję za wzbogacenie mego podniebienia i nie tylko
icon_mrgreen.gif
anbetung.gif


a tak wyglądało w blaszce
Kliknij, aby rozszerzyć...
Kliknij, aby rozszerzyć...
 

Załączniki

  • IMG_7593_pyszne_ciasto__liwkowe_pachn_ce_cynamonem.jpg
    IMG_7593_pyszne_ciasto__liwkowe_pachn_ce_cynamonem.jpg
    36.2 KB · Wyświetleń: 0
Ostatnią edycję dokonał moderator:
JotHa

JotHa

Moderator
Członek ekipy
Wrz 20, 2004
22,942
0
36
Ostatnią edycję dokonał moderator:
JotHa

JotHa

Moderator
Członek ekipy
Wrz 20, 2004
22,942
0
36
rofl.gif

A macie racje, jakos tak wyszlo.

Jak porcje sie rozlozy w wiekszej formie, to tak niw wyrosnie - logiczne. To bylo robione w keksowce. Sliwki srodkowe opadly prawie na dno i sie usmiechaja wlasnie.
icon_razz.gif
Ale boczne trzymaja sie dzielnie i ... lypia na Was.
icon_wink.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:
Krystyna9

Krystyna9

Well-known member
Cze 7, 2007
16,273
2,354
113
JotHa

JotHa

Moderator
Członek ekipy
Wrz 20, 2004
22,942
0
36
Wiecie, to jest takie bardzo proste ciasto. Jego plusem jest to, ze oprocz sliwek, to na codzien raczej wszystkie skladniki sa w domu. No i jest to wilgotne ciasto.
Krysiu, oby uwiodlo Cie i smakiem.
icon_wink.gif

Margot, na razie jestes rozgrzeszona.
icon_smile.gif
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:
Krystyna9

Krystyna9

Well-known member
Cze 7, 2007
16,273
2,354
113
Wreszcie dopadłam śliwki i to węgierki. Ciasto siedzi w piecu. Wstawiłam w tortownicy z kominkiem. Jeszcze tylko 40 minut i będę wyjmowała.

Takiemu "spojrzeniu" nie mogłam się oprzec
icon_mrgreen.gif
 
JotHa

JotHa

Moderator
Członek ekipy
Wrz 20, 2004
22,942
0
36
To teraz mam trzymac kciuki, aby co... ? smakowalo, czy chociaz sie usmiechnelo ?
icon_wink.gif


W mniejszej formie pieklam krocej !
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:
Krystyna9

Krystyna9

Well-known member
Cze 7, 2007
16,273
2,354
113
Po ciemku, to guzik wychodzi a nie zdjęcie. Aż jestem zła na siebie, że mam takie kiepskie światło w domu. Ciasta zjadłam 2, słusznej wiekości kawałki. Uwiodło mnie na amen w pacierzu. Pycha. Pulchniutkie i wilgotne.

jotha2.JPG
 

Załączniki

  • jotha2.JPG
    jotha2.JPG
    85.5 KB · Wyświetleń: 2
Maria z Łeby

Maria z Łeby

Well-known member
Gru 26, 2006
34,918
1,498
113
Krystyna lecę do Ciebie na to ciasto - choinka , nie dam rady, za daleko, buuuuuu.
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:
Top Bottom