Lososiowy obiad na upaly*

Kiiri

Kiiri

Moderator
Wrz 30, 2007
3,567
0
0
salmon_lunch.JPG

Szybki, pyszny i bezproblemowy obiad na upalne dni. Wykorzystujemy kawalek upieczonego lososia lub wedzonego. Plat ukladamy na salatce z:

- zieleniny
- ogorka pokrojonego w slupki
- rzodkiewki pokrojonej w plasterki
- groszku cukrowego
- ugotowanych jajek
- mlodych ugotowanych w skorce ziemniakow, przekrojonych na pol

Sos:
- jogurt + koperek + czosnek + cytryna
lub
- creme fraiche + chrzan
 

Załączniki

  • salmon_lunch.JPG
    salmon_lunch.JPG
    83.2 KB · Wyświetleń: 1
Ostatnią edycję dokonał moderator:
kermidt

kermidt

Moderator
Członek ekipy
Wrz 17, 2004
44,979
4
0
Kiiri, czy Ty lososie lowisz, czy chlop Ci znosi do domu?
To nie obiad na kazdy dzien. Raz w miesiacu mozna sie szarpnac, ale Ty co chwila cos z lososiem wstawiasz.

Matkozcorkom! Czy Ty pracujesz jako fotograf?
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:
Kiiri

Kiiri

Moderator
Wrz 30, 2007
3,567
0
0
Kermidt, niestety moj nie lowi bo mu sie nie chce ;)

A lososie wstawiam bo to tu.... jedna z tanszych ryb, i bardzo czesto mozna trafic w sklepach na oferty a jak jest oferta to kupuje kilka kilo i mroze (bo wtedy cena taka sama jak za piersi z kurczaka). W ogole najczesciej kupuje mieso z ofert i po prostu mroze, mozna zaoszczedzic naprawde sporo.
 
kermidt

kermidt

Moderator
Członek ekipy
Wrz 17, 2004
44,979
4
0
Mialam nadzieje, ze i u mnie tani bedzie. W zeszlym roku kleska urodzaju byla. Ale nic z tego.
Swego czasu kupowalam cale ryby, oczyszczone i bez glowy, tak tanio bylo, a teraz od paru lat nic.
 
Mała_Mi

Mała_Mi

Member
Lis 21, 2006
15,028
2
0
To oczywiste-Skandynawia!
icon_smile.gif
W PL sa inne realia,choc losos juz tak nie rujnuje kieszeni,jak niegdys. Za to tu nie ma upalow. Od prawie miesiaca co dzien leje...
icon_neutral.gif
 
Kiiri

Kiiri

Moderator
Wrz 30, 2007
3,567
0
0
A tu najpiekniejsze lato odkad pamietam ;) a ja nieprzyzwyczajona jestem do ciaglego gotowania lekkich dan, bo tu zawsze zimno ;)
 
Top Bottom