Penne z tuńczykiem

yrsa

Moderator

Członek ekipy

Sty 3, 2009

27,955

2,297

113

• Sie 5, 2011

• #2

To jedno z moich ulubionych dań - sosu się nie gotuje, więc w sam raz na upały.

Oryginalny przepis pochodzi w Wysokich Obcasów (Marta Gessler), tu podaję wersję nieco zmodyfikowaną:

1 porcja (na 80-100 g penne)



Składniki sosu:

1 ząbek czosnku
pół cytryny (skórka+sok)
mała (85g) puszka tuńczyka (to w czym pływa - wylewam)
garść bazylii
sól, pieprz, suszone chilli, oliwa

W misce wymieszać odcedzonego tuńczyka, posiekany lub starty czosnek, dodać otartą skórkę cytrynową, sok z cytryny (najlepiej partiami, żeby nie przesadzić), posiekaną bazylię, podlać oliwą, dodać przyprawy. Wymieszać z gorącym makaronem.

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Sie 6, 2011

Izolda

Member

Lut 28, 2006

7,620

1

38

• Sie 5, 2011

• #3

Potwierdzam, to też jedno z moich ulubionych dań, jadłam w wykonaniu Yrsy, było wyśmienite, nie przyznam się ile tego pożarłam

.

 

K

kawazmlekiem

Member

Mar 19, 2005

37,849

6

38

• Sie 5, 2011

• #4

Potwierdzam, jest dobre, zeżarłam ze smakiem, mimo że nie lubię tańczyka z puszki.

 

yrsa

Moderator

Członek ekipy

Sty 3, 2009

27,955

2,297

113

• Sie 6, 2011

• #5

Na własne usprawiedliwienie dodam, że informację o nielubieniu przez szanownego Gościa tuńczyka z puchy dostałam chyba na drugi dzień. A z całą pewnością po konsumpcji. Staram się nie karmić gości tym, czego nie lubią.

 

K

kawazmlekiem

Member

Mar 19, 2005

37,849

6

38

• Sie 6, 2011

• #6

Potwierdzam, nie wiedziała.

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Sie 6, 2011

Joanna

Moderator

Członek ekipy

Lis 28, 2005

33,931

6,344

113

• Sie 6, 2011

• #7

yrsa @ 5 Aug 2011 napisał:

index.php?act=findpost&pid=1161035Oryginalny przepis pochodzi z Wysokich Obcasów (Magda Gessler)

Chyba nie Magda, a Marta, bo to Ona pisuje w Wysokich Obcasach:
http://www.wysokieobcasy.pl/wysokie-obcasy...46,3353763.html

Podobny pomysł wykorzystania do makaronu tuńczyka z puszki "odkryłam" kiedyś w książeczce "Dania dla niecierpliwych"; tylko tam dodawało się jeszcze oliwki i pieczarki.
Też dobre.

Kliknij, aby rozszerzyć...

Kliknij, aby rozszerzyć...

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Sie 6, 2011

yrsa

Moderator

Członek ekipy

Sty 3, 2009

27,955

2,297

113

• Sie 6, 2011

• #8

Dzięki, Joanno, już poprawiłam. A nawet wczoraj wyciągnęłam segregator z jej przepisami, żeby nie pomylić imienia. Sierota ze mnie

 

Joanna

Moderator

Członek ekipy

Lis 28, 2005

33,931

6,344

113

• Sie 6, 2011

• #9

Magdy teraz tak dużo w mediach, że nietrudno o pomyłkę.

 

pyzyzmiesem

Member

Lis 1, 2009

5,187

1

0

• Sie 6, 2011

• #10

To ja to dzisiaj zjem na obiad bo mi się nie chce nic, a wszystkie składniki mam.

 

pyzyzmiesem

Member

Lis 1, 2009

5,187

1

0

• Sie 9, 2011

• #11

Pyszne, do czestej powtórki.

 

J

joannas

Member

Wrz 20, 2004

13,025

0

0

• Sie 9, 2011

• #12

Musze zrobić koniecznie.
Edit:
I zrobiłam na dzisiaj, błyskawiczne i pyszne!

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Sie 11, 2011

J

joannas

Member

Wrz 20, 2004

13,025

0

0

• Maj 27, 2012

• #13

Podnoszę, bo sklepy zamknięte, w domu pustki, a to jest pyszny przepis

 

yrsa

Moderator

Członek ekipy

Sty 3, 2009

27,955

2,297

113

• Maj 27, 2012

• #14

Pyzy, Joannas, cieszę się, że Wam smakuje. Też mi ten makaron chodził dzisiaj po głowie. Skończyło się jednak na bakłażanie na ostro.
PS. Asia, nic po gościach nie zostało?

 

J

joannas

Member

Wrz 20, 2004

13,025

0

0

• Maj 27, 2012

• #15

Wyobraż sobie, że tym razem nie za bardzo, co w sumie mnie bardzo cieszy. Fajnie jak gościom smakuje

 

Moi

Member

Paź 28, 2008

4,240

0

0

• Maj 27, 2012

• #16

Wrzucone w 'do zrobienia'
lubię takie dania tylko wrzucić i zamieszać

 

yrsa

Moderator

Członek ekipy

Sty 3, 2009

27,955

2,297

113

• Maj 27, 2012

• #17

joannas @ 27 May 2012 napisał:

index.php?act=findpost&pid=1295216Wyobraż sobie, że tym razem nie za bardzo, co w sumie mnie bardzo cieszy. Fajnie jak gościom smakuje

W pierwszej chwili pomyślałam, że makaron Ci dzisiaj nie smakował, i że to Cię cieszy

Moi @ 27 May 2012 napisał:

index.php?act=findpost&pid=1295285lubię takie dania tylko wrzucić i zamieszać

Nooo. Ja też

Kliknij, aby rozszerzyć...

Kliknij, aby rozszerzyć...

Kliknij, aby rozszerzyć...

Kliknij, aby rozszerzyć...

 

małgośka79

Well-known member

Maj 4, 2007

2,322

906

113

• Cze 5, 2012

• #18

Mieszam wlasnie skladniki sosu, zapowiada sie pysznie

 

marghe

Member

Lis 1, 2004

28,998

1

0

• Cze 5, 2012

• #19

I znowu moje smaki

 

małgośka79

Well-known member

Maj 4, 2007

2,322

906

113

• Cze 5, 2012

• #20

Pyszne! Na pewno bedzie czesciej i maz powiedzial, ze jak kiedys zostanie sam, to bedzie robil