Faworki

gracha

Well-known member

Mar 31, 2006

8,324

1,590

113

• Lut 1, 2020

• #101

Joanno, jakie cudne pęcherzyki!
Zjadłabym. Siostrze w tym roku po raz pierwszy nie wyszły tak kruche i cienkie jak zawsze. Robiła tak samo więc może wina mąki?
Biłaś wałkiem czy tylko mikserem?

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Lut 1, 2020

Joanna

Moderator

Członek ekipy

Lis 28, 2005

32,369

3,642

113

• Lut 1, 2020

• #102

Najpierw mikserem, potem wałkiem (z przyzwyczajenia

).

 

Margot

Well-known member

Cze 24, 2005

16,676

515

113

• Lut 1, 2020

• #103

Joanna @ 1 Feb 2020 napisał:

index.php?act=findpost&pid=1654678Najpierw mikserem, potem wałkiem (z przyzwyczajenia

).

ja robię tak samo

Joanno prześliczne tobie te faworki wyszły

Kliknij, aby rozszerzyć...

Kliknij, aby rozszerzyć...

 

Maria z Łeby

Well-known member

Gru 26, 2006

34,915

1,493

113

• Lut 10, 2021

• #104

Uległam dzisiaj, robiłam mikserem a skończyłam na stolnicy, wyszły pyszne i z pęcherzykami, trochę waliłam wałkiem ale ślubny pospieszył z pomocą i walił tłuczkiem do mięsa, stwierdził, że łatwiej.

 

MarthaB

Well-known member

Kwi 9, 2009

2,840

64

48

• Lut 11, 2021

• #105

Robiłam w poniedziałek. Bardzo łatwo się robiło ciasto, bardzo plastyczne. Trochę tłukłam wałkiem, ale krótko.
I babci wychodziły lepsze

Ale to był mój pierwszy raz, dam im jeszcze szansę

 

Maria z Łeby

Well-known member

Gru 26, 2006

34,915

1,493

113

• Lut 11, 2021

• #106

Daj im szansę, spróbuj walic tłuczkiem do mięsa (zdecydowanie łatwiej),one naprawdę rozpływają sie w ustach, moje szwagierki b.chwaliły ich kruchość.
W sobotę lub niedzielę planuję produkcję.

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Lut 11, 2021

MarthaB

Well-known member

Kwi 9, 2009

2,840

64

48

• Lut 11, 2021

• #107

dzięki, kiedyś jeszcze zrobię. To był mój pierwszybraz i ja nawet nie umiałam za bardzo rozwałkować, w sensie nie wiedziałam jaka grubość najlepsza. gdzieś w necie wyczytałam ze 3 mm.. no mialam zdecydowanie cieńsze.

 

hazo

Well-known member

Lis 13, 2005

8,341

1,411

113

• Lut 11, 2021

• #108

U mnie jak co roku faworki Bajaderki. Bez bicia wałkiem, tylko mikser.

 

Załączniki

• 
  faworki_2021.jpg

  81.2 KB · Wyświetleń: 20

Maria z Łeby

Well-known member

Gru 26, 2006

34,915

1,493

113

• Lut 13, 2021

• #109

Hazo, piękne

. Dzisiaj znowu smażyłam, tym razem po wymieszniu składników ciasta od razu tłukłam tłuczkiem , wyszły jeszcze bardziej kruche, prawie same się kruszyły.

 

hazo

Well-known member

Lis 13, 2005

8,341

1,411

113

• Lut 13, 2021

• #110

Ja od kiedy mam dobry mikser i trafiłam na przepis Bajaderki na faworki robione mikserem nigdy nie biję ciasta. Faworki są tak samo kruche jak te robione przez moją mamę kilkadziesiąt lat temu i mocno bite wałkiem.

 

Maria z Łeby

Well-known member

Gru 26, 2006

34,915

1,493

113

• Lut 14, 2021

• #111

Mój leciwy bosch jest słaby i nie daje rady wyrobić całej mąki, dlatego kończę na stolnicy, dla 2 szklanek mąki nie chce mi sie wyciągąć Muma, walenie tłuczkiem nie jest takie uciążliwe jak wałkiem.

 

Aniutka

Well-known member

Maj 11, 2008

2,094

1,516

113

• Lut 14, 2021

• #112

Tez zrobilam wczoraj, z polowy porcji. Szybko mi poszlo, bylam zdziwiona, bo wydawalo mi sie, ze to tyle pracy. Zmiksowalam mikserem, po czym dla pewnosci ubilam troche kalorii walkiem. Wyszly super!

 

Maria z Łeby

Well-known member

Gru 26, 2006

34,915

1,493

113

• Lis 25, 2021

• #113

Dzisiaj kolejny raz smażyłam, robiłam z 2 szklanek mąki, prawie 1/3 pożarliśmy we dwójkę.

 

h-elen

Well-known member

Lut 16, 2008

8,627

1,165

113

• Lis 25, 2021

• #114

Hazo, ależ urodziwe

Zdradź proszę, jakim radełkiem tak piękne ząbki robisz