Jabłecznik z malinami i polewą

Elka

Well-known member
Sty 27, 2006
3,808
518
113
Najprostszy jablecznik z malinami i polewą

( na zyczenie Joanny
icon_smile.gif
)

0001.jpg

3 jajka
150 g cukru
100 ml oleju
160 g maki i lyzeczka proszku do pieczenia zmieszac i przesiac
1 cytryna
4-5 obranych i cienko pokrojonych jablek

Dowolnie: maliny lub inne jagody
Polewa: Cukier puder i malinowy sok


  • piekarnik do 180. Forma 20 x 20 cm (lub okragla 23).
  • Starc skorke z cytryny, wycisnac sok. Wymieszac wszystko z pokrojonymi jablkami.
  • Jajka ubic z cukrem na jasny puszysty krem.
  • Ubijajac wlac olej, jeszcze chwile ubic, wsypac make, wymieszac.
  • Jablka wlozyc do ciasta, wymieszac i przelozyc do formy. Maliny powciskac w ciasto z gory. Piec okolo 40 min.
  • Zrobic polewe i polac jeszcze gorace ciasto.

*jablek powinno byc bardzo duzo, ciasto tylko je zlepia
 

Załączniki

  • 0001.jpg
    0001.jpg
    72.8 KB · Wyświetleń: 4
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Elka

Well-known member
Sty 27, 2006
3,808
518
113
Joanno, a jak prosto
icon_smile.gif
- dla mnie to jest jedna z najwazniejszych zalet
icon_smile.gif
a tak w ogole to robie te ciasto niczego nie mierzac... na oko :D

viltob
- fajnie
icon_smile.gif
powodzenia
icon_smile.gif
 

Elka

Well-known member
Sty 27, 2006
3,808
518
113
Alu, to dla zachęty jeszcze jedno zdjęcie
icon_smile.gif


0004.jpg

chociaz to takie zwykle ciasto na oleju
icon_smile.gif
 

Załączniki

  • 0004.jpg
    0004.jpg
    40.9 KB · Wyświetleń: 3

Joanna

Moderator
Członek ekipy
Lis 28, 2005
32,381
3,662
113
Elka @ 18 Oct 2011 napisał:
index.php?act=findpost&pid=1197688robie te ciasto niczego nie mierzac... na oko :D
I ja tak zrobiłam, bo jedną wagę stłukłam, a w drugiej wysiadły baterie.
Dałam pół szklanki mąki pełnoziarnistej Lubelli, pół orkiszowej, lekko czubate pół szklanki cukru (zwykły i trzcinowy) i mrożone maliny. Do polewy dodałam troszkę soku z cytryny, dla smaku i koloru.
Pyszne! Orzeźwiające, cytrynowe, wilgotne. Zdecydowanie do powtórki.

jab_ecznik_z_malinami.jpg

jab_ecznik_z_malinami1.jpg
 

Załączniki

  • jab_ecznik_z_malinami.jpg
    jab_ecznik_z_malinami.jpg
    86.1 KB · Wyświetleń: 2
  • jab_ecznik_z_malinami1.jpg
    jab_ecznik_z_malinami1.jpg
    86.7 KB · Wyświetleń: 1
Ostatnią edycję dokonał moderator:

Doruśka

Member
Mar 28, 2006
5,233
0
0
pamiętam takie ciasto z dzieciństwa, ale bez malin.
Elko, u Ciebie nie było tych malin? tylko do dekoracji? bo sie ciasto nie zafarbowało.
 

Elka

Well-known member
Sty 27, 2006
3,808
518
113
Wow... Joanno, musze sie wprosic.... ))) chociaz nie bede, bo na sobote musze upiec dwie brytfanny na caly piekarnik, to zn. z 18 jaj... )))
Margot, jeszcze tutaj, nie pieczesz????
rofl.gif


Doruśka, ano byly-byly, tylko ze zdjecia z malinami to takie nie teges... jakies tutaj ze znikomymi sladami...

006.JPG
 

Załączniki

  • 006.JPG
    006.JPG
    26.8 KB · Wyświetleń: 2
Ostatnią edycję dokonał moderator:

granola

Member
Lis 12, 2007
304
0
0
moj sie troche a moze i bardzo przypiekl ale i tak jest dobry, pieklam krocej niz podano z tym ze moj troche cienszy
dodalam do wszystkiego suchego maku bo mialam resztke
icon_mrgreen.gif
 

Załączniki

  • DSC06744.JPG
    DSC06744.JPG
    72.9 KB · Wyświetleń: 1
Ostatnią edycję dokonał moderator: