Marynowany camambert*

marghe

Member
Lis 1, 2004
28,999
1
0
(moja wariacja na temat przepisu z Gazety)
do jedzenia na bieżaco
MOZE STAC OKOŁO 5 DNI.

2 serki pokroić w spora kostę.
1 cytrynę sparzyć i pokroić w plastry
pól czerwonej cebuli
2 ogromniaste ząbki czosnku pokrojone w duza "kostkę"
Zalewa:
4 ziarna jałowca
5 papryczek chilli (czyzbym yła uzależniona??)
Bazylia suszona (świeżej nie mam )
pieprz czarny i czerwony w ziarenkach
odroina soli (nie wiem czy potrzebna, ale dałam)

Układac warstwami - ser , cytryna, cebula, przekłdając czosnkiem i przyprawami
Całosc zalac oliwa. Caly ser musi byc przykryty Odstawic na kilka dni (4-5)
Jeśc