Makaron z wędzonym łososiem w sosie śmietanowym

iluana

Member
Sie 15, 2009
4,507
0
0
Danie kilkuskładnikowe , na które przygotowanie potrzebujemy dosłownie 15min.

Składniki na 2 głodne osoby


300g makaronu (świderki, tagliatelle)
opakowanie wędzonego łososia (100g) - może być sałatkowy
1 cebula
duża smietana 12%
pieprz
suszone oregano


Przygotowanie :


Gotujemy makaron.
W tym czasie na patelnię wrzucamy cebulę (pokrojoną w kostke) , lekko podsmazamy.
Dodajemy porwanego na mniejsze kawałki wedzonego łososia. Smażymy aż łosoś zmieni kolor ( kilka minut)
Zalewamy patelnię śmietaną , mieszamy. Zagotowujemy. Doprawiamy pieprzem i oregano.
Ugotowany makaron wrzucamy na patelnię , mieszamy z sosem.

Można do sosu dodac koperek (ja nie dodaję)

Danie jest naprawdę przepyszne i myślę ,ze da się je modyfikować.

Polecam i życzę smacznego
 
Ostatnią edycję dokonał moderator:

perach

Member
Cze 19, 2005
68
0
0
Ilona, taki makaron jest pyszny, w moim przepisie jest jeszcze biale wino, w ktorym
jest pod gotowana cebula i na koniec do sosu jest dodany zielony groszek/moze byc
mrozony
 

iluana

Member
Sie 15, 2009
4,507
0
0
ooo ciekawa opcja z tym groszkiem
gruebel_2.gif
 

morena55

Member
Wrz 5, 2011
78
0
0
O tak lubię makaron z wędzonym łososiem
mój przepis bez wina i groszku tylko jak w przepisie ILUANY tylko zamiast oregano była pietruszka
a makaron wyśmienity !!! Mężowi który nie przepada za makaronami Smakował aż mu się uszy trzęsły !!!
 

europa112

Member
Paź 28, 2004
1,551
0
0
Potrawa jest super i bardzo szybka w wykonaniu. Polecam !!!
Wykonując ją cebulkę udusiłem w 200 ml białego wina, zamiast śmietany dodałem 200 ml creme fraiche i znacznie zwiększyłem ilość wędzonego łososia (200 g). Łososia dodałem już do przygotowanego sosu (broń Panie Boże nie gotując)
a wygląda to tak:

Tagliatelle_z_Wedzonym_losociem.JPG

Nie da się ukryć ,że koperek był suszony
icon_wink.gif
 

Załączniki

  • Tagliatelle_z_Wedzonym_losociem.JPG
    Tagliatelle_z_Wedzonym_losociem.JPG
    463.2 KB · Wyświetleń: 2
Ostatnią edycję dokonał moderator:

margarett

Member
Wrz 14, 2007
607
0
16
Jutro robię, tylko mam zamiar zwiększyć proporcje sosu do makaronu i dodać kilka suszonych pomidorów i koperek.