Ziemniaczki pieczone z musztarda

B

bajaderka

Member

Wrz 14, 2004

4,063

1

0

• Sty 24, 2005

• #2

Ziemniaczki pieczone z musztarda

Mieciutkie w srodku, z chrupiaca musztardowo-czosnkowa skorka.

1/3 szklanki musztardy Dijon lub kazdej innej
2 lyzki oliwki
1 posiekany zabek czosnku
po okolo 1/2 lyzeczki oregano, bazylii, majeranku lub do smaku
sol i pieprz
6 srednich ziemniakow (okolo 1 kg), pokrojonych na czastki - ja wole ze skorka, ale mozna tez obrac

3-4 zabki czosnku pokrojone na cieniutkie plasterki

Wymieszac wszystkie skladniki oprocz ziemniakow w sporej misce, dodac ziemniaki, dobrze wymieszac. Zostawic na 10 - 20 minut. Wylozyc na lekko posmarowana oliwka, dosc duza forme (moze byc szklana), takiej, aby ziemniaki byly w jednej warstwie i piec w temperaturze 225 st.C przez 35-40 minut, az ziemniaki beda miekkie. W polowie pieczenia posypac plasterkami czosnku.

 

P

paula

Moderator

Wrz 13, 2004

6,946

0

0

• Lut 26, 2005

• #3

te ziemniaczki dosc czesto goszcza na naszym stole, sa naprawde bardzo smaczne z ta musztardolowa skorupka

Ja tez czasami jak nie mam czasu robie mniej wyrafinowana wersje ziemniaczkow. Oliwe mieszam z przyprawa do drobiu i tym pedzelkuje ziemniaczki - mniam

 

J

joannas

Moderator

Członek ekipy

Wrz 20, 2004

13,025

0

0

• Lut 26, 2005

• #4

Pyszne, robiłam już kilka razy. Polecam jak najbardziej.

 

ZielonyKot

Member

Lut 25, 2005

422

0

0

• Lut 28, 2005

• #5

zrobiłam dzisiaj do obiadu, właśnie wyjęłam z piekarnika - pycha, dołączą do naszego repertuaru

dodałam jeszcze odrobinę gałki muszkatołowej, bo bardzo ją lubię w ziemniakach

 

Y

yenulka

Member

Lis 16, 2004

4,354

1

0

• Lut 28, 2005

• #6

u mnie byly wczoraj na obiad z kurczakiem w pomidorach by Malinna - ale cos chyba te zmieniaki nie byly za specjalne, bo ziemniaczki dobre ale nie rewelacyjne - poczekam az sie te stare kapcie mi skoncza i wtedy kupie jakis lepsiejszych i sprobuje jeszcze raz.

pzdr
yenn

 

H

Hichotka

Member

Lut 8, 2005

11,323

0

0

• Mar 1, 2005

• #7

Pyszne są po prostu pyszne.

Zrobiłam je z dwóch musztard i obie wersje są pyszne... choć może ta z musztardy chrzanowej Kamis ciut lepsza aniżeli z miodowej.
W każdym razie mój Tomek zjadł ilość potrójną hihihi...
Pyszne!!!

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Maj 12, 2010

T

Ti'Ana

Member

Sty 15, 2005

280

0

0

• Mar 13, 2005

• #8

Takie proste, takie smaczne, aż dziwne że sama na to nie wpadłam
Dzięki bajaderko
Dodałam więcej ziół bo miałam tylko świeże (bazylia, majeranek, oregano), bez soli i pieprzu- musztarda wyjątkowo słona i ostra, no i obrałam ziemniaki- zimowe mają zbyt grubą skórę.

 

asika

Member

Wrz 20, 2004

13,897

0

0

• Maj 30, 2005

• #9

aha - pysznosci

 

P

pawel

Member

Maj 2, 2005

2,202

0

0

• Maj 30, 2005

• #10

dzis je zrobie tak jakos mnie naszlo

 

J

jaka

Member

Wrz 15, 2004

1,653

0

0

• Paź 3, 2005

• #11

Tyle razy je zrobiłam, a nie dodalam opinii... Oj nieładnie Sylwia!!!
To są PRZEPYSZNE NAJPRZEPYSZNIEJSZE zmieniaczki jakie jadłam Uwielbiamy je i często jadamy przy czym zawsze wylizujemy naczynie po nich (jak ostygnie

)
Polecam

 

N

nurthena

Member

Paź 23, 2005

320

0

0

• Gru 16, 2005

• #12

zrobilam dzisiaj do rybki pysznee wyszly ;D tatus byl zachwycony i braciszek tez a jak szybciutko sie robi zupelnie jak zwykle ziemniaczki ...tylko zapomnialam ich na koniec czosnkiem posypac

dzieki za przepis bajaderko

 

magdafal

Member

Lis 3, 2005

67

0

0

• Gru 21, 2005

• #13

pieklam te ziemniaczki niedawno no i oczywsicie musze sie podzielic opinia-pycha, faktycznie mieciutkie w srodku i z chrupiaca skorka, i jak prosto sie je robi, to lubie-proste i smaczne))

 

marghe

Member

Lis 1, 2004

28,999

1

0

• Sty 12, 2006

• #14

hurrra
udało sie*!
pyszne



* bo poprzednio mi nie wyszły

 

P

pinezka

Member

Mar 9, 2006

99

0

0

• Paź 26, 2006

• #15

Jak mnie trema nie zje, to je dziś zrobię. To będzie debiut w temacie tych ziemniaczków, więc mam obawy, czy dobrze wyjdą, bo w moim piekarniku nie wszystko wychodzi chrupiące wtedy, kiedy powinno

 

ewalukas

Member

Sie 24, 2006

9,664

0

0

• Gru 29, 2006

• #16

Niestety nie wyszły chyba

Pozlepiały się w jedno, pieczone nawet dłużej niż podane, a mimo to nie chrupiąca i twardawe w środku

A w ogóle to jakoś mi za kwaśne

no nie podeszly mi, zobaczymy jak mężowi...

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Gru 29, 2006

S

sloneczko

Member

Sie 14, 2006

531

0

0

• Gru 29, 2006

• #17

Nie podeszly mi te ziemniaki, choc mezowi dosyc smakowaly. Podobnie jak u ewy, wyszly twardawe i jakies takie malo pikantne

 

adrijah

Member

Maj 18, 2007

2,666

12

38

• Maj 11, 2010

• #18

Zrobiłam je dzisiaj Facetowi do obiadu

bo ja na Dukanie nie mogę ziemniaków jeść. Trochę przypaliłam, bo za długo w piekarniku siedziały, ale stwierdził, że mimo to dobre i ostre

 

adrijah

Member

Maj 18, 2007

2,666

12

38

• Maj 12, 2010

• #19

adrijah @ 11 May 2010 napisał:

index.php?act=findpost&pid=975593Zrobiłam je dzisiaj Facetowi do obiadu

bo ja na Dukanie nie mogę ziemniaków jeść. Trochę przypaliłam, bo za długo w piekarniku siedziały, ale stwierdził, że mimo to dobre i ostre

i zapomniałam dodać, że zrobiłam wersję bez oliwy i czosnku

Kliknij, aby rozszerzyć...

Kliknij, aby rozszerzyć...

 

europa112

Member

Paź 28, 2004

1,551

0

0

• Cze 14, 2011

• #20

A tak wyglądają z mojego piekarnika

 

Załączniki

• 
  Ziemniaki_w_musztardzie.JPG

  207 KB · Wyświetleń: 1