Styropian

reniam_123 · Mar 29, 2012

Ciasto jednoblachowe, na dużą blaszkę, smaczny i podzielny,
być może już tu jest, ale nie mogłam znaleźć.
Przepis stąd http://fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,106921402,106921402.html

STYROPIAN

Ciasto:

3 szkl. mąki
1/2 szkl. cukru pudru
5 żółtek
2 łyżeczki proszku do pieczenia
25 dag. masła lub margaryny

Z podanych składników zagnieść ciasto i podzielić na 2 części. 1 część wyłożyć
na spód blaszki i posmarować powidłem śliwkowym lub inną konfiturą. Drugą
włożyć do lodówki lub zamrażarki.

Środek:

1 litr śmietany 18 %, może być jogurt nat,
20 dag wiórków kokosowych
5 białek
1 szkl. cukru
1 budyń śmietankowy duży
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Białka ubić z cukrem, dodać śmietanę i pozostałe składniki. Wymieszać. Wyłożyć
to na ciasto posmarowane powidłem. Na wierzch zetrzeć drugą część ciasta.
Piec ok. 50 min. W temperaturze 180 °C.
Studzić ciasto ok. 3 godzin.

Moje zmiany to połowę śmietany zastąpiłam jogurtem naturalnym,
przez co placek jest ciut lżejszy, a na smak nie ma to najmniejszego wpływu.

polecam

Cinka · Mar 29, 2012

Już są podobne przepisy
https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=3...mp;hl=styropian
https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=33674&hl=

Jo_anna1 · Mar 30, 2012

Taaa, ciasto w piekarniku, a powidła........ na stole

reniam_123 · Mar 31, 2012

Nic nie szkodzi, będzie i bez powidła, trochę słodsze wyjdzie

neteczka · Lis 1, 2012

Napiszę krótko. Przepyszne!
Jedyną zmianą było to,że ciasto kruche zrobiłam z własnego przepisu.

Dziękuję pięknie za przepis

Cinka · Lis 1, 2012

Oj to super że nie wprowadziłam cię na "minę" namawiając

i że wam smakuje jak i nam

Pięknie wyszło

Joanna · Lis 1, 2012

Neteczko, piękne ciasto.
Do tej pory nazwa mnie odstręczała, bo kojarzyła mi się z czymś skrzypiącym, suchym i niejadalnym, ale po Twoim apetycznym zdjęciu mam ochotę się skusić...
A możesz zdradzić przepis na Twoje kruche ciasto?

Moniak · Lis 1, 2012

A ja to ciasto wolę niż prawdziwy sernik

reniam_123 · Lis 1, 2012

Neteczka piękne ciacho ci wyszło, dawno nie piekłam. Ja też proszę o przepis na twoje kruche.

Cinka · Lis 1, 2012

Dziewczyny Neteczka w wątku "Co upiekłyście" pisała, że styropian robiła na cieście od swojej szarlotki https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=36678

https://www.cincin.cc/index.php?s=&show...t&p=1363533

neteczka · Lis 1, 2012

Cinka mnie wyręczyła i odpowiedziała na pytanie o kruche..Dziękuję Cinko

Dla zainteresowanych tu wstawiam link bezpośrednio do przepisu,ta żeby było łatwiej znaleźć klik.
Bardzo mi miło czytać takie komentarze na temat swojego ciacha

.Dziękuję Wam bardzo

Styropian był,ale się skończył.Goście byli,jedli,chwalili jakiż to dobry serniczek

.Przepis poszedł w świat

reniam_123 · Lis 2, 2012

Cinka @ 1 Nov 2012 napisał:
index.php?act=findpost&pid=1363737Dziewczyny Neteczka w wątku "Co upiekłyście" pisała, że styropian robiła na cieście od swojej szarlotki https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=36678

https://www.cincin.cc/index.php?s=&show...t&p=1363533

No racja

Kliknij, aby rozszerzyć...

Joanna · Lis 2, 2012

Dzięki, dziewczyny.

Akulka · Lis 2, 2012

Jezu.... i znowu wyciągnęły. Dobra, idę do kuchni robić ciasto. I nie odstraszy mnie nawet, ze sernik na śmietanie, choć ostatnio miałam wpadkę w cynamonowym

Lubie serniki na śmietanie, chociaż zasadniczo jadłam takowe tylko gotowane lub na zimno

Edit - skończyło się na szarlotce w tym tygodniu, bo śmietany nie mam na tyle (wyżarli), a do sklepu mi się nie chce. Ale zapisuje sobie na przyszły weekend!@

kasha · Lis 3, 2012

Przepraszam, jaki zamiennik można dodać zamiast kokosu? albo go całkiem pominąć

Lubię kokosanki ale krem z kokosem staje mi w gardle okoniem

Cinka · Lis 3, 2012

Nie sądzę żeby coś takiego było.
Kokosu tu idzie dużo, wyciąga on wilgoć ze śmietany, fajnie nasiąka i staje się miękki. Jak kokosanki ci smakują to styropian powinien tym bardziej bo wiórki są delikatniejsze.
Możesz spróbować też zemleć kokos na sucho jak ci kawałki wiórek przeszkadzają - tak jak zrobiła to Neteczka.
Moja mama kokosu nie lubi wcale, a jak upiekłam styropian w wakacje na urodziny Gabi to wciągnęła kilka kawałków ze smakiem - więc nie taki tu kokos straszny jak go malują

kasha · Lis 4, 2012

Cinka @ 3 Nov 2012 napisał:
index.php?act=findpost&pid=1364591Nie sądzę żeby coś takiego było.
Kokosu tu idzie dużo, wyciąga on wilgoć ze śmietany, fajnie nasiąka i staje się miękki. Jak kokosanki ci smakują to styropian powinien tym bardziej bo wiórki są delikatniejsze.
Możesz spróbować też zemleć kokos na sucho jak ci kawałki wiórek przeszkadzają - tak jak zrobiła to Neteczka.
Moja mama kokosu nie lubi wcale, a jak upiekłam styropian w wakacje na urodziny Gabi to wciągnęła kilka kawałków ze smakiem - więc nie taki tu kokos straszny jak go malują

Ha haaa, to mnie przekonałaś, zmielę kokoska

Kliknij, aby rozszerzyć...

reniam_123 · Lis 4, 2012

Ja też nie lubię grubych kokosów, czasem uda mi się kupić takie bardzo drobniutkie wiórki, a jak nie znajdę, to też mielę w malakserze.
Ostatnio w Lidlu widziałam takie drobniutkie, kupiłam trzy paczki na zapas.

neteczka · Lis 4, 2012

kasha @ 4 Nov 2012 napisał:
index.php?act=findpost&pid=1364993Ha haaa, to mnie przekonałaś, zmielę kokoska

Jak się potraktuje kokos kubkiem miksującym od blendera(a może i malakserem też)to staje się on drobniutki i delikatny.Ciastu nadaje wspaniały smak i wcale nie przeszkadza w jedzeniu.

Kliknij, aby rozszerzyć...

Styropian

Well-known member

Member

Member

Well-known member

Member

Załączniki

Member

Moderator

Well-known member

Well-known member

Member

Member

Well-known member

Moderator

Member

Member

Member

Member

Well-known member

Member

Automat do kawy