Gofry MM

BeataSz

Member

Wrz 23, 2004

10,244

3

38

• Sty 26, 2005

• #2

Może komuś przyda się przepis na smaczne gofry owsiankowe, zgodne z zaleceniami diety wg Montignac

Gofry udoskonalone: (przeze mnie, bo wykorzystałam podobny przepis z forum o diecie MM, ale nie pamiętam czyj ) :

1 szklanka wody
1 szkl mleka 0%
2 szklanki płatków owsianych górskich
1 łyzka otrąb pszennych
1 łyżka otrąb owsianych
1 białko ubite na pianę
trochę drożdży
szczypta soli
Wszystko dokładnie wymieszać, odstawić na trochę, (na końcu dodać białka) Smażyć(piec) na rozgrzanej gofrownicy na chrupko

Można podawać na słodko z dżemem MM, jogurtem MM albo z warzywami, tuńczykiem w sosie własnym itp. jako pieczywko

 

Piadina

Member

Lut 24, 2009

402

0

0

• Cze 12, 2010

• #3

ostatnio mam jakieś napady na produkty drożdżowe

- chętnie wypróbuję twój przepisik
ale nie mam jeszcze gofrownicy - przymierzam się jednak do kupienia jakiejś takiej zacnej, żeby nie katować się smażeniem na patelni...

jednakże póki co - Beatko, czy da się to ciasto usmażyć jakoś - jaka jest konsystencja?

na patelni z powodzeniem już smażyłam (na odrobince oliwy) placuszki odchudzające z otrębów - ale tamto ciasto miało konsystencję taką półpłynną, maziowatą. bardzo delikatne, ale nie było lane, jak naleśnikowe...

 

D

Doruśka

Member

Mar 28, 2006

5,233

0

36

• Cze 13, 2010

• #4

a ja robiłam kiedys te gofry , jak na mm to naprawdę rewelacja

 

Piadina

Member

Lut 24, 2009

402

0

0

• Cze 14, 2010

• #5

Doruśka @ 13 Jun 2010 napisał:

index.php?act=findpost&pid=987599a ja robiłam kiedys te gofry , jak na mm to naprawdę rewelacja

robiłaś w gofrownicy, czy na patelni?
jaka jest konsystencja ciasta?

Kliknij, aby rozszerzyć...

Kliknij, aby rozszerzyć...

 

Piadina

Member

Lut 24, 2009

402

0

0

• Cze 22, 2010

• #6

ten przepisik zapisuję w kolejce do gofrownicy

ale jest takie pikolo pytanko: ile mam dać tych drożdży?

 

Ostatnią edycję dokonał moderator: Cze 22, 2010

BeataSz

Member

Wrz 23, 2004

10,244

3

38

• Lip 25, 2010

• #7

pewnie da się usmażyć jak każde ciasto o podobnej konsystencji, no a ma taką typową jak na gofry, nie za rzadkie nie za gęste

drożdży daję na oko-suchych szczyptę, świeżych mały okruszek.

 

D

Doruśka

Member

Mar 28, 2006

5,233

0

36

• Wrz 17, 2010

• #8

świetne, znowu zrobiłam, ale dodałam otrębów wyłacznie pszennych.