Zrazy kociewskie*

AnkaP

Well-known member
Sty 2, 2008
11,311
4,474
113
janie @ 16 Mar 2021 napisał:
index.php?act=findpost&pid=1674540Wow, to wam zostaje kapusty z grzybami? U mnie tak znika, że jak sobie w kuchni po cichu nie zjem, to przy stole nie starcza. Zawsze mam zapas mrożonych leśnych grzybów. A podsmażone na masełku bardzo podnoszą smak kapusty. Dzisiaj też poszła porcja do kociewskich, bo z kolei suszonych było jakby za mało...

A to przed duszeniem jeszcze.
No właśnie w tym sęk, że nie zostaje
icon_smile.gif
Dlatego też zawsze biorę więcej kapusty i grzybów suszonych też odpowiednio więcej. Ostatnio na sześć zrazów z karkówki dałam 1,2 kg kapusty.
 

janie

Well-known member
Paź 23, 2004
3,363
824
113
Tak to właśnie widzę Hanuś.
 

Maria z Łeby

Well-known member
Gru 26, 2006
34,879
1,440
113
Zrobiłam dzisiaj, wyszło mi 8 zrazów średniej wielkości, użyłam 1,5kg kapusty, grzyby bez ważenia, wyszły smaczne ale chyba wolę schab na kapuście, smakowo podobnie a roboty mniej.