Ciasto marchewkowe najlepsze pod słońcem

Liska · Lut 11, 2005

Upiekłam kilka dni temu i po prostu muszę podzielić się z Wami tym przepisem. Jego autorką jest Marta Gessler.

Ciasto jest cudowne. Lekko piernikowe, aromatyczne, pachnące cynamonem. Najpyszniejsze jest na drugi dzień.

Składniki:
- 1 i 1/4 szkl. oleju
- 4 jaja
- 2 szkl. drobno utartej marchewki
- 2 szkl. mąki 2 szkl. cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki cynamonu
- 2 łyżeczki sody szczypta soli
- orzechy
- rodzynki
polewa: czubata łyżka kakao
- 4 łyżeczki cukru łyżeczka masła
- 2 łyżeczki zimnej wody

Sposób przyrządzania:

Jaja utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodawać stopniowo mąkę i olej, na końcu marchew, proszek do pieczenia, sodę, cynamon, orzechy i rodzynki. Piec w temp. 180 st., ok. 40 min. Polewa: wszystkie składniki połączyć i gotować na bardzo małym ogniu aż do rozpuszczenia cukru. Smarować zimne ciasto. Pyszne z serkiem waniliowym.

Malgosimi · Gru 26, 2005

Lisko drobno utartej, cyzli w najmniejsze możliwe wióreczki, czy utarte jak ziemniaki na placki?

kermidt · Gru 26, 2005

ja mysle, ze na tarce jarzynowej, ale tej drobniejszej.

nie wiem kiedy, bo nie chca jesc ciast

ale od dawna poluje na marchewkowe, wiec skoro takie guru poleca ...
na pewno sprobujemy

paula · Gru 27, 2005

ker, jak jestes na etapie poszukiwania perfekcyjnego przepisu na marchewkowe to prosze sprobuje tez mojego, jest wysmiete

choc patrzac po skladnikach moje bardziej korzenne ( brazowy cukier) ale i lekko kwaskowe

Pozwole sobie wkleic link bo moze akurat sie spodoba

https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=4...ght=marchewkowe

P.S. DZieki temu przepisowi moje poszukiwania na marchewkowe ciacho skonczylo sie prawie 2 latach temu ( po wyprobowaniu 5 innych przepisow i żadne nie dorownalo temu w smaku )

Pochwale sie tylko jeszcze ze nawet na zuzlu byla pozytywna wzmianka o tym ciescie

kermidt · Gru 27, 2005

a jak wyglada pieczeniu tych ciast w formie muffinek?

Paula, widzialam tez Twoj przepis, tylko oni u mnie jacys nieciastowi.
Albo wrabia ciasto jednego dnia

, albo nie moga przez 2 tygodnie.
I nie to, ze jedne lubia, innego nie, bo moze to byc to samo ciasto

Ze wzgledu na przyrosty chcialabym jedno ciasto na 2 tygodnie (pomijajac imprezy) i do tego dochodzi problem tarki

Marchewkowe razem musimy robic. Ja zrobie, ale Jarek zrobi marchew.
Tak jest z plackami ziemniaczanymi, ryba po grecku... itp....
Ale na pewno zrobie. I teraz zimowa pora - odpowiednia na ciasta korzenne.

Liska · Gru 27, 2005

Małgosiu - na tarce drobnej, jarzynowej, ale nie tej najdrobniejszej, której używa się do tarcia ziemnioków na plocki ziemnioczone

Ja ostatnio poszłam na łatwiznę i kupiłam tartą marchew - taką o trwałości chyba 3 dniowej. Świetne rozwiązanie dla kogoś, kto (jak ja

) nie lubi trzeć marchwi.

Linn · Gru 27, 2005

Do marchwi sa rozne kreciolki: radza sobie swietnie.

Liska · Gru 27, 2005

ja mam tylko tarkę i taki kręciołek, co to trzeba mieć niezłą krzepę, żeby ruszyć jego korbką

kermidt · Gru 27, 2005

wlasnie dlatego pluje sobie w brode, ze nie wzielam KA w zeszlym roku w ofercie.
Nie dosc ze tanszy to jeszcze te krecioly dawali w prezencie.
A teraz oferma czekam na oferte, ktora moze juz nigdy sie nie powtowrzy

Liska · Gru 27, 2005

Powtórzy się, powtórzy

owieczka · Gru 27, 2005

Lisko Lisko, najfajniejsza pod sloncem Lisko, czy ja moge marchew wrzucic do blendera i zrobic pulpe czy musze cierpiec na tarce?

Liska · Gru 27, 2005

Możesz zaryzykować, ale uważaj wtedy z ilością innych płynów. A jakim nożem Ty chcesz zrobić pulpę?

kasha · Gru 27, 2005

Szukam takiego prawdziwie mokrego i w smaku bardzo marchewkowego ciasta, czy te o których tu mowa są takie?

Chciałabym by marchewka była mocno wyczuwalna, robiłam kiedyś marchewkowe i się rozczarowałam, po upieczeniu okazało się, że to takie zwykłe ciacho

Malgosimi · Gru 28, 2005

Ja mam kręcioł ale do marchwi sie nie nadaje - jest do twardego sera i orzechow i czekolady (super)

zetrę heblem!

owieczka · Gru 28, 2005

Lisko, poswiecilam sie i starlam na tarce marchewke, pyszne wilgotne lekkie ciasto, niczego innego z reszta sie nie spodziewalam po przepisie rekomendowanym przez Liske, dziekuje

kasha · Gru 28, 2005

Lisko, poswiecilam sie i starlam na tarce marchewke, pyszne wilgotne lekkie ciasto, niczego innego z reszta sie nie spodziewalam po przepisie rekomendowanym przez Liske, dziekuje

Owieczko, ale czy ono jest barrrrrrrrdzo marchwiowe w smaku?

Kliknij, aby rozszerzyć...

kasha · Gru 28, 2005

Lisko, poswiecilam sie i starlam na tarce marchewke, pyszne wilgotne lekkie ciasto, niczego innego z reszta sie nie spodziewalam po przepisie rekomendowanym przez Liske, dziekuje

Owieczko, ale czy ono jest barrrrrrrrdzo marchwiowe w smaku?

Kliknij, aby rozszerzyć...

kasha · Gru 28, 2005

Lisko, poswiecilam sie i starlam na tarce marchewke, pyszne wilgotne lekkie ciasto, niczego innego z reszta sie nie spodziewalam po przepisie rekomendowanym przez Liske, dziekuje

Owieczko, ale czy ono jest barrrrrrrrdzo marchwiowe w smaku?

Kliknij, aby rozszerzyć...

owieczka · Gru 29, 2005

CYTATOwieczko, ale czy ono jest barrrrrrrrdzo marchwiowe w smaku?

Moj malzonek specjalista od psucia humoru kulinarnego spytal: czego ty tam dodalas? wina?

dla mnie ono jest lekkie, polwilgotne, dalece odbiegajace od piernikowego, ja marchwi nie wyczuwam bezposrednio, ale oto chyba chodzi w ciastach marchwiowych- marchew sie ukrywa i udaje cos innego, dla mnie jest pyszne, ale bardziej nzi marchewke to chyba ozrechy czuc, a w drugiej kolejnosci strzalem mojego malzonka byly banany

Ciasto marchewkowe najlepsze pod słońcem

Member

Member

Member

Moderator

Member

Member

Member

Member

Member

Member

Active member

Member

Member

Member

Active member

Member

Member

Member

Active member

Automat do kawy