Ma przepis na slynne "baci" Peruginy, ale:
po pierwsze: uzyskanie oryginalnego smaku "baci" jest trudne
po drugie: jeszcze ich nie robilam
po trzecie: przepis pochodzi ze strony wloskich milosniczek T...xa / nie wiem, jak wyjdzie w takiej wersji /
Skladniki:
250 g orzechow laskowych / prazonych /
3 lyzki cukru pudru
1 filizanka / wloska, czyli malutka / grzkiej kawy
30 g masla
3 lyzki gorzkiego kakao
250 g czekolady
- orzechy posiekac dosc grubo, dodac cukier, kawe, maslo i kakao
- zmiksowac wszystkie skladniki
- uformowac kulki wielkosci trufelkow
- czekolade roztopic w kapieli wodnej
- kulki obtoczyc plynna czekolada i zostawic do wysuszenia na papierze do pieczenia
Mam jeszcze przepis na Ferrero Rocher / z tego samego zrodla /. Zreszta na Mniamie ktos chyba podawal cos podobnego.
po pierwsze: uzyskanie oryginalnego smaku "baci" jest trudne
po drugie: jeszcze ich nie robilam
po trzecie: przepis pochodzi ze strony wloskich milosniczek T...xa / nie wiem, jak wyjdzie w takiej wersji /
Skladniki:
250 g orzechow laskowych / prazonych /
3 lyzki cukru pudru
1 filizanka / wloska, czyli malutka / grzkiej kawy
30 g masla
3 lyzki gorzkiego kakao
250 g czekolady
- orzechy posiekac dosc grubo, dodac cukier, kawe, maslo i kakao
- zmiksowac wszystkie skladniki
- uformowac kulki wielkosci trufelkow
- czekolade roztopic w kapieli wodnej
- kulki obtoczyc plynna czekolada i zostawic do wysuszenia na papierze do pieczenia
Mam jeszcze przepis na Ferrero Rocher / z tego samego zrodla /. Zreszta na Mniamie ktos chyba podawal cos podobnego.