TYMIANKOWA POLĘDWICZKA
Składniki na 4 porcje
• 3 słodkie polędwiczki
• 4 ząbki czosnku
• 1/2 oscypka
• 3 jajka
• Przyprawy:
• sól
• pieprz czarny mielony
• tymianek
• papryka słodka mielona
Etapy przygotowania
1. Mięso myjemy, suszymy, kroimy w plastry, rozbijamy.
2. Nacieramy przyprawami oraz rozgniecionym czosnkiem - delikatniusieńko solimy.
3. Roztrzepujemy jajka i dodajemy do nich startego oscypka - mieszamy. Mięso zanurzamy raz w mieszance jajeczno-serowej i raz w mące.
4. Smażymy na wolnym ogniu na złotawy kolor.
5. Idealnie pasuje do różnego rodzaju sałatek oraz do sosu TZATZIKI.
POLECAM I ŻYCZĘ SMACZNEGO!!!
Składniki na 4 porcje
• 3 słodkie polędwiczki
• 4 ząbki czosnku
• 1/2 oscypka
• 3 jajka
• Przyprawy:
• sól
• pieprz czarny mielony
• tymianek
• papryka słodka mielona
Etapy przygotowania
1. Mięso myjemy, suszymy, kroimy w plastry, rozbijamy.
2. Nacieramy przyprawami oraz rozgniecionym czosnkiem - delikatniusieńko solimy.
3. Roztrzepujemy jajka i dodajemy do nich startego oscypka - mieszamy. Mięso zanurzamy raz w mieszance jajeczno-serowej i raz w mące.
4. Smażymy na wolnym ogniu na złotawy kolor.
5. Idealnie pasuje do różnego rodzaju sałatek oraz do sosu TZATZIKI.
POLECAM I ŻYCZĘ SMACZNEGO!!!
Ostatnią edycję dokonał moderator: