IPB

Witaj Gościu ( Zaloguj | Rejestruj )

 
Reply to this topicStart new topic
> Sernik na zimno mojej teściowej
ewikss
post 19 Feb 2005, 15:37
Post #1





Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 18
Dołączył: 17-February 05
Skąd: Łódź
Użytkownik nr: 316



Teściowa nie jest co prawda teściową marzeń ,ale sernik jest - jak dla mnie - najlepszy. W charakterze wkupniaka oto przepis icon_smile.gif
Składniki:
1 szklanka mleka,
2 łyżki żelatyny,
4 jajka,
2 serki homo,
1 szklanka cukru (ja daję pół szklanki, bo nie lubię bardzo słodkich słodyczy ),
1/2 paczki masła roślinnego,
galaretka.
Wykonanie:
Mleko zagotować, zdjąć z ognia, rozpuścić w nim żelatynę, odstawić do przestygnięcia.
Utrzeć zółtka z cukrem, dodać masło, serki (ciągle mieszając).
Białka ubić na sztywną pianę.
Do masy żółtkowo-serkowej wmieszać powoli mleko z żelatyną (ostudzone), na końcu dodać białka i delikatnie wymieszać .
Na spód tortownicy (o przekątnej 24 cm) można ułożyć ciastka lub biszkopty, na to wylać masę serową, a na końcu tężejącą galaretkę.
Go to the top of the page
 
+Quote Post
iwonka221
post 7 Jan 2007, 22:17
Post #2





Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 10
Dołączył: 23-December 06
Użytkownik nr: 2.929



Ile dag mają mieć te dwa serki homo razem
???
Go to the top of the page
 
+Quote Post
ewikss
post 7 Jan 2007, 22:42
Post #3





Grupa: Brązowy użytkownik
Postów: 18
Dołączył: 17-February 05
Skąd: Łódź
Użytkownik nr: 316



CYTAT(iwonka221 @ 7 Jan 2007, 22:17 ) *
Ile dag mają mieć te dwa serki homo razem
???


Ja używam zazwyczaj serków Danio, jeden ma zdaje się 140g.
Go to the top of the page
 
+Quote Post

Reply to this topicStart new topic

 



Wersja Lo-Fi Datenschutzerklärung |  Impressum |  Aktualny czas: 15th November 2019 - 09:48