Grzanki ze słodką cebulą
6 kromek chleba tostowego
2 cebule
3 łyżeczki cukru (dobry jest cukier brązowy, nawet z buraków)
1-2 łyżki wody
sól
pieprz
starty żółty ser
odrobina oleju do smażenia cebuli
masło
Cebulę obrać i pokroić w półkrążki, zrumienić na oleju, posypać cukrem, smażyć często mieszając do zrumienienia (ok. 15 minut). Rozprowadzić wodą, doprawić solą i pieprzem. Podzielić na 3 części.
Na 3 kromki chleba położyć po trochu startego sera, cebulę, znowu starty ser, przykryć pozostałymi kromkami chleba. Posmarować wierzch cienko masłem, położyć posmarowaną stroną na dół na rozgrzanej patelni, smażyć do zrumienienia. Posmarować znów wierzch, odwrócić i zrumienić.
6 kromek chleba tostowego
2 cebule
3 łyżeczki cukru (dobry jest cukier brązowy, nawet z buraków)
1-2 łyżki wody
sól
pieprz
starty żółty ser
odrobina oleju do smażenia cebuli
masło
Cebulę obrać i pokroić w półkrążki, zrumienić na oleju, posypać cukrem, smażyć często mieszając do zrumienienia (ok. 15 minut). Rozprowadzić wodą, doprawić solą i pieprzem. Podzielić na 3 części.
Na 3 kromki chleba położyć po trochu startego sera, cebulę, znowu starty ser, przykryć pozostałymi kromkami chleba. Posmarować wierzch cienko masłem, położyć posmarowaną stroną na dół na rozgrzanej patelni, smażyć do zrumienienia. Posmarować znów wierzch, odwrócić i zrumienić.
Ostatnią edycję dokonał moderator: