Kurczak z 40 ząbkami czosnku

silencia

Member
Wrz 13, 2004
814
0
0
"Kurczak z 40 ząbkami czosnku"

40 ząbków czosnku w łupinkach
1 kurczak
sól, pieprz

na suflet :
2 łyżki masła
2 cebule posiekane
1/2 papryki posiekanej w drobna kostkę
1 puszka kukurydzy
1 jajko
2 łyzki słodkiej smietanki 36% (1/2 szkl)
4 łyżki drobno startego żóltego sera


Kurczaka solimy, pieprzymy, faszerujemy czosnkiem, zakładamy nóżki zamiast zszywania i pieczemy w piekarniku.
Przyrządzamy suflet. Masło rozgrzaćna patelni, wsypujemy cebyle i papryke, mieszamy zeby lekko zmiękło. Wsypujemy kukurydzę, jajko, śmietane i ser i mieszamy. Wkładamy do pojemniczków do zapiekania i zapiekamy w piekarniku.
Po upieczeniu podajemy z kurczakiem, a czosnkiem mozna smarowac bułeczki.

zycze smacznego

Nie pamietam skad jest ten przepis ale chyba z telewizji :mrgreen: