"Kuchnia państwa środka" taki podaje przepis:
skład:
6 jaj o temperaturze pokojowej
1 szklanki miałkiego cukru
1 szklanka przesianej maki tortowej
1/4 łyżeczki aromatu migdałowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia (opcjonalnie)
1. foremke wysmarowac masłem i wysypac mąką
2. jaja wbić do miski, ubijac mikserem przez 2 min na wysokich obrotach. Dodać aromat.
3. Ciagle ubijając stopniowo dodawac cukier, ubić na pulchna masę )ok 3 min).
4. Make podzielić na 3 cześci. 1/3 maki przesiać wprost na mase jajowa, lekko, ale dokładnie wymieszac. W podobny sposób dodawac pozostałe porcje maki.
5. Ciasto wlac do przygotowanej formy.
6. gotowac 40 min i sprawdzic ostrożnie czy patyczek wbity w środek jest czysty. W razie potrzeby gotowac dalsze 3 do 5 min.
MOżna podawac na ciepło lub na zimno
smacznego
ps. jeszcze nie sprawdzony przepis !!!
skład:
6 jaj o temperaturze pokojowej
1 szklanki miałkiego cukru
1 szklanka przesianej maki tortowej
1/4 łyżeczki aromatu migdałowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia (opcjonalnie)
1. foremke wysmarowac masłem i wysypac mąką
2. jaja wbić do miski, ubijac mikserem przez 2 min na wysokich obrotach. Dodać aromat.
3. Ciagle ubijając stopniowo dodawac cukier, ubić na pulchna masę )ok 3 min).
4. Make podzielić na 3 cześci. 1/3 maki przesiać wprost na mase jajowa, lekko, ale dokładnie wymieszac. W podobny sposób dodawac pozostałe porcje maki.
5. Ciasto wlac do przygotowanej formy.
6. gotowac 40 min i sprawdzic ostrożnie czy patyczek wbity w środek jest czysty. W razie potrzeby gotowac dalsze 3 do 5 min.
MOżna podawac na ciepło lub na zimno
smacznego
ps. jeszcze nie sprawdzony przepis !!!