Trójkąciki ze szpinakiem

Janis_J

Member
Kwi 8, 2005
7
0
0
Potrzebujemy:
1 opakownaie ciasta fracuskiego mrożonego
1 opakowanie szpinaku (mrożonego)
1 opakowanie sera feta (3/4)
2 całe jajka
1 jajko (do posmarowania)
2 ząbki czosnku (lub 3 małe)
vegeta, pieprz, gałka muszkatolowa (troszeczke, na końcu łyżeczki)

---------------------
1. rozmrozić szpinak. odlać zniego wodę.
2. rozpuścić w rondlu 1 łyżeczkę masła, wrzucić spzinak, chwilke gotować,
mieszać.
3. Dodać 2 jajka, ciągle mieszając, aż się zetną.
4. następnie dodać przyprawy.
5. na koniec dodać rozgnieciony czosnek, i troszkę soku z cytryny.
6. do przestudzonego szpinaku dodać pokrojony w kostkę ser feta.
Wymieszać na masę.
7. prawie rozmrożone ciasto pokroić na pasy, a pasy na kwadraty.
8. brzegi kwadratu posamwoać roztrzepanym jajkiem i położyć łyżeczkę
farszu.
9. zwinąć w trójkąt.
10. położyć na papierze posmarowanym lekko masłem, na blachę.
11. piec z obu stron (przełożyć w trakcie) ok.20 minut, w temp. 200 st.C
(do rozgrzanego piekarnika włożyć)