Sałatka ziemniaczano- chrzanowa
1 kg ziemniaków
1 puszka kukurydzy
około 3-4 ogórki kiszone
1 por
sos:
1/2 szklanki majonezu
1/4 szklanki jogurtu lub chudej śmietany
1-2 łyżki tartego chrzanu (według smaku)
sól, pieprz
sposób przygotowania
Ziemniaki ugotować w mundurkach, wystudzić, obrać i pokroić w kostkę. Ogórki obrać i drobno posiekać. Kukurydzę odcedzić. Pora dokładnie umyć i pokroić w półplasterki. Wymieszać. Wymieszać składniki sosu. Połączyć z sałatka, odstawić na 1-2 godziny do lodówki aby się przegryzła.
1 kg ziemniaków
1 puszka kukurydzy
około 3-4 ogórki kiszone
1 por
sos:
1/2 szklanki majonezu
1/4 szklanki jogurtu lub chudej śmietany
1-2 łyżki tartego chrzanu (według smaku)
sól, pieprz
sposób przygotowania
Ziemniaki ugotować w mundurkach, wystudzić, obrać i pokroić w kostkę. Ogórki obrać i drobno posiekać. Kukurydzę odcedzić. Pora dokładnie umyć i pokroić w półplasterki. Wymieszać. Wymieszać składniki sosu. Połączyć z sałatka, odstawić na 1-2 godziny do lodówki aby się przegryzła.
