Ciasteczka serowe z konfiturami
Ciasto:
20 dag mąki,
20 dag miękkiego masła,
20 dag białego zmielonego sera,
szczypta soli.
Nadzienie: 2 szklanki gęstej marmolady, konfitury lub dżemu, cukier puder do posypania
sposób przygotowania
Ser zemleć, dodać resztę składników, zagnieść ciasto, rozwałkować na placek o grubości 3-5 mm, wykrawać w kwadraty o boku 5 cm, na środek kłaść po łyżeczce konfitury, skleić dwa naprzeciwległe rogi, ułożyć na pergaminie, piec w 180 stopniach aż będą złote, ale nie rumiane, jeszcze ciepłe posypać cukrem pudrem.
dodatkowe informacje
Uważać, aby nie przepiec!
Ciasto:
20 dag mąki,
20 dag miękkiego masła,
20 dag białego zmielonego sera,
szczypta soli.
Nadzienie: 2 szklanki gęstej marmolady, konfitury lub dżemu, cukier puder do posypania
sposób przygotowania
Ser zemleć, dodać resztę składników, zagnieść ciasto, rozwałkować na placek o grubości 3-5 mm, wykrawać w kwadraty o boku 5 cm, na środek kłaść po łyżeczce konfitury, skleić dwa naprzeciwległe rogi, ułożyć na pergaminie, piec w 180 stopniach aż będą złote, ale nie rumiane, jeszcze ciepłe posypać cukrem pudrem.
dodatkowe informacje
Uważać, aby nie przepiec!