masa orzechowa
- Autor wątku BeataSz
- Data rozpoczęcia
to bez mala identyczna do mojej z ciasta babci Heni orzechowo jablkowego
https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=1084&start=0
dolaczam sie do achow i echow
https://www.cincin.cc/index.php?showtopic=1084&start=0
dolaczam sie do achow i echow
- Wrz 23, 2004
- 10,244
- 1
- 38
No, też mam podobny przepis na to ciasto, nie tylko na masę , tylko częściej robię z biszkoptem, no i nie daję olejku migdałowego, który mi jakoś tu nie pasuje. Ja to migdał tylko do maku lubię.
Paula, poznać Cię nie mogłam , ale bym się popluskała tak jak Ty...
Paula, poznać Cię nie mogłam
, ale bym się popluskała tak jak Ty...hehe, Beata moze ty jakas moja krewna jestes bo kurde juz chyba kilka ciast podobnych mamy A do pluskania zapraszam - wody nie zabraknie
A do pluskania zapraszam - wody nie zabraknie 
okruszek13
Member
- Sty 27, 2009
- 276
- 0
- 0
Beatko mam kilka pytań. Przymierzam się do zrobienia masy z Twojego przepisu.
1. Jakie masło ma być? Może być roślinne (bo ja głownie takiego używam)?
2. Ile tej masy wychodzi? Gdybym chciała zrobić tort z 3 blatów biszkopta i dać tylko tą masę to robić ja z podwójnej porcji?
3. Czym nasączyć ciemny biszkopt żeby pasowało to do tej masy?
1. Jakie masło ma być? Może być roślinne (bo ja głownie takiego używam)?
2. Ile tej masy wychodzi? Gdybym chciała zrobić tort z 3 blatów biszkopta i dać tylko tą masę to robić ja z podwójnej porcji?
3. Czym nasączyć ciemny biszkopt żeby pasowało to do tej masy?
- Wrz 23, 2004
- 10,244
- 1
- 38
może być masło roślinne( ja używam najczęściej margaryny Bielskiej),
dawno nie robiłam tej masy więc nie pamiętam ile dokładnie jej wychodzi, ale powinno wystarczyć do przełożenia 3 blatów ( ale to jeszcze zależy jak duże będą blaty i jak grubo będziesz smarować). Co do nasączenia, to może kawowy poncz? Nie wiem, nigdy nie używam tej masy do tortów. Najczęściej robię ją do ciast typu szarlotka królewska ( biszkoptowe albo kruche z jabłkami, wówczas nie nasączam niczym no i wykładam całą masę jako jedną warstwę.)
dawno nie robiłam tej masy więc nie pamiętam ile dokładnie jej wychodzi, ale powinno wystarczyć do przełożenia 3 blatów ( ale to jeszcze zależy jak duże będą blaty i jak grubo będziesz smarować). Co do nasączenia, to może kawowy poncz? Nie wiem, nigdy nie używam tej masy do tortów. Najczęściej robię ją do ciast typu szarlotka królewska ( biszkoptowe albo kruche z jabłkami, wówczas nie nasączam niczym no i wykładam całą masę jako jedną warstwę.)
okruszek13
Member
- Sty 27, 2009
- 276
- 0
- 0
Miałam robić, nie robiłam; jutro się przymierzam o ile mąż mi jakoś zmieli orzechy bo nie mamy takiej specjalnej maszynki do mielenia orzechów. Chcę użyć jako jedną warstwę do tortu. Taki tort testowy robię; jak wyjdzie to na ur taty zrobię.
okruszek13
Member
- Sty 27, 2009
- 276
- 0
- 0
I zrobilam ta mase. Zrobilam tort kawowo-orzechowy na ciemnym spodzie. I byl troche ciezki. Jak dla mnie za duzo masla w tej masie ale ogolnie w smaku dobra
I rzeczywiscie szybciutko sie ja robi jesli juz orzechy sa zmielone.
Tutaj moj torcik (tzn jego fragment). Warstwa jasniejsza to wlasnie orzechowa.
Tutaj moj torcik (tzn jego fragment). Warstwa jasniejsza to wlasnie orzechowa.
Ostatnią edycję dokonał moderator: