Murzynek pani Wandy

Hanka145

Well-known member
Kwi 15, 2005
1,481
69
48
Ja mam taki przepis na murzynka, ze mi wychodzi jak nalezy. Jeszcze nie podawalam, bo widzialam 2-3 podobne, mala zmiana w proporcjach, to pomyslam, ze prawie to samo. Ale jak macie problemy, to moze ten ktos sprobuje:
Murzynek pani Wandy
(babka kakaowa)
4 lyzki stolowe kakao, pol szklanki wody, kostka margaryny, olejek
rumowy, 2 szklanki cukru. Polaczyc wszystkie skladniki, zagotowac,
odlac pol szklanki na polewe. Pozostala mase wystudzic i do zimnej
dodac 2 szklanki maki, 4 cale jajka i maly proszek do pieczenia. Mase
dokladnie wymieszac, aby nie bylo grudek. Forme do babki wysmarowac
tluszczem, wlac do niej przygotowana mase i piec ok. godziny.
Upieczone ciasto wyjac z formy i cieple oblac przygotowana polewa. Ciasto jest wilgotne i bez zakalca i smak rumowy, a na marginesie, Wandy juz dawno nie ma z nami, przemila osoba ale jej przepisy zawsze mi wychodzily bez pudla, (polecam ciasto ze sliwkami) Anerite.